春分養生怎麼吃？喝花茶疏肝解鬱 加2味幫身體除濕 這色蔬菜最好

春分時節從中醫的觀點來說，是人體陰陽平衡的重要節氣，正好是一年當中晝夜等長的日子。頤鳴堂中醫診所主治醫師莊可鈞指出，春分過後代表春夏的陽氣開始升發，天氣漸暖，從調整作息、飲食宜忌、預防疾病及情緒調節著手，可為身體健康打好基礎。

把握春季沐浴春光作息宜「夜臥早起」

莊可鈞表示，因春天有「升發」之氣，需把握春季的時光，讓身體有較長時間沐浴在春光之中。雖然不用像冬天一樣太早睡覺，但也不能超過晚間11點就寢，因為晚上11點是肝膽經的氣血循行最為旺盛的時段，也是肝藏陰血功能發揮的最佳時機，若是錯過此時沒有好好養肝，就容易造成上火，導致身體的內分泌失去平衡。

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晨起後可以做伸展活動，使身體與情緒隨著春天的升發之氣而舒暢。古人認為早起的時段為3-5點，但配合現代生活步調，可調整至5-7點起床，接著是最適合吃早餐的7-9點，開啟能量滿滿的一天！

春季飲食宜清淡多蔬果忌高熱量重口味

莊可鈞說明飲食方面，由於剛過完農曆春節，難免攝取較多高熱量及重口味的食物，造成胃腸負擔加重，且腸胃之氣於春季時剛復甦，故此時宜攝取新鮮綠色的蔬果及纖維質，以改善腸胃道食積、濕熱的情況。

以中醫觀點來說，春季對應到肝臟，又青色入肝，青（綠）能增加肝氣循環，有益消除疲勞、舒緩鬱結，有防範肝疾的功效，此外這類食物亦有保護視神經、明目的功能，故於春分時節吃綠色蔬果是有益健康的。綠色食材包含青江菜、花椰菜、毛豆、高麗菜等，可以適時地加入一點辛味蔬菜，幫助身體的陽氣升發，如生薑、青蔥、洋蔥、韭菜等，但切記不要吃太燥熱、辛辣或過於進補的食物，例如麻油雞、薑母鴨、羊肉爐。

莊可鈞表示酸性的食物也要酌量攝取，特別是身體健康、火氣大的體質要少吃這類食物，像是梅子、檸檬、橘子等，因爲酸性收斂，不利於氣血的散布。

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春季藥食同源加強疏肝解鬱效果

春天是萬物生長的季節，又以花開最為出色，可運用藥食同源之優勢，加強疏肝解鬱的效果！莊可鈞建議在茶飲方面，薄荷、桑葉、菊花、枸杞或玫瑰等，於中醫師的評估後可以於日常搭配飲用，若是濕氣較重的體質，適量添加健脾化濕的藥材如陳皮、山藥等，也非常有幫助。

疏肝解鬱茶

適合族群：久坐、身體困重、壓力大者。

藥材：藿香3錢、陳皮3錢、薄荷1錢（可加少料冰糖調味）。

作法：將三味藥材用藥袋包裝，放入保溫瓶，加入1000c.c.的溫熱水，待3-5分鐘即可飲用。

功效：去除體內過多的濕氣，緩解身體緊繃沈重感；紓解壓力大、緩和煩躁易怒等情緒，若有腸胃不適的症狀也可飲用。

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春季易感染風邪需注重保暖與防護

春分時人體的肝臟機能發達，肝氣容易過於旺盛，又皮膚表面的毛孔較為疏鬆，此時風邪特別容易侵犯呼吸道及皮膚表層，感冒、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、癢疹等，在此時節特別容易出現或是使原有的症狀加重。莊可鈞提醒，除了養陽氣、疏肝氣，在春季的養生中要注重風邪的防護，春分時氣候不穩，早晚溫差大，需要加強頭頸及耳後的保暖，避免風邪入侵。

春季養生不可忽視身心靈平衡

莊可鈞強調在春天時應特別注重心情暢快，因爲就中醫的觀點而言，春天屬肝，又「肝喜條達而惡抑鬱」，疏通不鬱悶的情緒有助於春分養生，建議適時紓解壓力，避免情緒緊張、憂鬱發怒等。現代人生活繁忙，而此時節又逢一年新計劃的開始，身心靈的平衡不可忽視，再忙也要加入適合自己放鬆的行程，如運動、冥想、閱讀或是旅遊等都是不錯的選擇，適當的喘息不僅能讓生活節奏更順暢，對於肝氣的調養更是有莫大的益處。

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◎ 資料來源／莊可鈞中醫師