2026穀雨:濕氣重大便黏、起濕疹?必按「排濕5穴位」比喝薏仁水快

穀雨是春天的最後一個節氣,代表春天將進入尾聲、即將進入梅雨季。古時候穀雨這天有「補老母」的習俗,該吃什麼?如何養生?本文整理一次看。
2026穀雨是幾月幾日?日期農曆一覽
根據台北市立天文科學教育館公布的二十四節氣時間,2026年穀雨出現在4/20的凌晨9點39分。
2026穀雨時間與農曆
嘉義縣科學教育中心指出,清明節後15天就是穀雨,是農曆中太陽到達黃經30度的時刻,也是春天的最後一個節氣。農業部食農教育資訊整合平台說,穀雨通常出現在國曆的4/19、20或21日。2026年穀雨出現在4/20,當天是農曆3/4。
「穀雨」的意義與名稱由來
穀雨是「雨生百穀」的意思。農業部食農教育資訊整合平台指出,在穀雨出現的時節,水田內的秧苗需要大量雨水滋潤,此時期的天氣雨水增多,對穀類的農作物生長有相當大的幫助,因此將這個節氣名為穀雨。
古代諺語「清明斷雪,穀雨斷霜」,穀雨的到來代表寒冷潮濕的天氣結束,適合穀類農作物的生長。
穀雨與清明、立夏的關係
穀雨是春天的最後一個節氣,通常出現在「清明」後的15天,後面緊接著就是夏天的第一個節氣「立夏」。
二十四節氣在古代是依照地球繞行太陽在不同時間點的遠近所定,到清朝時依照太陽在運行軌道上的角度區分,每15度為一個節氣。二十四節氣包含12個節氣和12個中氣,交相穿插,穀雨屬於「中氣」,前後的清明和立夏都是「節氣」。
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穀雨天氣變化與特色
穀雨前後的天氣時常下雨,卻又不同於初春時的冰冷。
穀雨會下雨嗎?氣候特點與天氣
教育部台灣台語常用詞辭典記載,穀雨又稱梅雨。梅雨季通常被視為台灣每年5~11月汛期的開端,而穀雨出現在汛期來臨前,氣候上水氣逐漸充足,已經有不時會下雨的情況,這時氣溫已逐漸回升,偶有鋒面經過,因此早晚溫差大,雨水明顯增加。
穀雨當周天氣預測及穿搭建議
穀雨的天氣容易下雨,容易忽冷忽熱、溫差大,建議可以採「洋蔥式穿法」,最外層穿可以防風、防雨的外套,中層穿有保暖功能的衣物,內層則可以穿有吸濕排汗、透氣功能的衣服,方便穿脫,根據溫度隨時變換。
穀雨習俗有哪些?「台式母親節」補老母怎麼補
穀雨的傳統習俗也與這個時節的天氣有關,像是出嫁的女兒回家探望父母、喝「穀雨茶」、到戶外踏青等。
穀雨補老母:出嫁女兒帶豬腳麵線回娘家
「穀雨補老母」的「補」也可以寫成「哺」,已出嫁的女兒要帶豬腳麵線和黑糖回娘家孝敬母親,為母親進補。
喝穀雨茶、走穀雨、賞穀雨花(牡丹)
- 喝「穀雨茶」:清火明目、古時避邪,當天採製最佳。
國軍台中總醫院中清分院中醫科主任張家豪指出,在穀雨當天製成的春茶被稱為穀雨茶,色澤翠綠,葉質柔軟,香氣宜人,有清火、明目的功效,在古時還被視為可以避邪。 - 「走穀雨」:把握春末踏青、順便招桃花。
因為穀雨是春天的最後一個節氣,古時候人們會把握春天這段時機出外踏青,俗稱「走穀雨」,可以有機會順便賞花。農業部食農教育資訊整合平台指出,牡丹花又被稱為「穀雨花」,就在穀雨前後盛開,古代詩人墨客會在這段時間舉辦牡丹花會。古人說的穀雨花就是牡丹花,在穀雨前後盛開,因此「走穀雨賞牡丹」有吉祥之意。
穀雨節氣俗諺、詩詞
農業部表示,穀雨有許多農業社會時代流傳下來的俗諺。
穀雨前三日無茶挽,穀雨後三日挽不及。
穀雨前進入春茶採收期,是茶農最忙碌的時候,必須把握時間採收,否則茶質不佳。
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穀雨,鳥隻做母。
鳥兒在穀雨時節大量交配、繁殖。
雨寒死虎母。
清明節已過,天氣仍常有低溫冷鋒面過境,冷到讓人發抖。
穀雨相逢初一頭,只憂人民疾病愁。
穀雨若出現在月初,則容易讓人生病。
穀雨前後好種薑。
穀雨前後恰好是台灣花東地區適合種植生薑的季節。
一斗東風三斗水。
若在穀雨前後出現颱風,則會多雨。
清明田,穀雨豆。
清明時插秧的時機要結束了;穀雨是豆類播種結束的時候。
春天出門真難過,一頭衣裳一頭貨。
穀雨前後須注意氣溫變化劇烈,古代做生意的人挑擔子出門做買賣,為適應劇烈的天氣溫變化,同時還要隨身攜帶衣服。
做天難做穀雨天,稻要溫暖麥要寒;種田郎君盼時雨,採桑娘子望天晴。
不同的農作物適合生長的氣候條件不一,每個人想要的天氣也不一樣,難以讓人人滿意。
雨前濛濛中部雨,雨後濛濛終不晴。
台灣西北部在春季的清晨偶爾在濃霧出現前會有毛毛雨,是晴天出現的徵兆。
穀雨7大禁忌別犯!開運怎麼做
民俗專家和命理專家都指出,穀雨當天有些禁忌和適合祈求的願望可以遵循。
7大穀雨禁忌
- 戒爆怒:穀雨這天天氣忽冷忽熱溫差大,若動怒容易犯下不可逆的錯誤,因此要避免爆怒。
- 不宜減衣物:穀雨的天氣早熱晚涼,不宜收太多衣物,以免保暖不足,身體著涼感冒。
- 避免去森林:穀雨是撲滅害蟲的時刻,因此害蟲較多,前往山區森林多的地方容易被害蟲叮咬,因此應該盡量避免。
- 注意除濕:穀雨日容易下雨,也容易忽冷忽熱,濕氣較重,要注意多加除濕。
- 小心用電:穀雨日濕氣重,用電要小心,尤其電器用品容易受潮,或者使用電器用品容易觸電。
- 傳染疫情變多:穀雨日濕氣重,易引發傳染疾病。
- 上山要注意:穀雨日易下雨,前往山上要注意容易天雨路滑,易跌倒摔倒,建議避免前往山區。
穀雨開運:洗桃花澡招姻緣
民俗專家柯柏成指出,民俗上穀雨這天的天地磁場適合洗「桃花澡」,可以讓未婚男女招桃花,如果是泡澡,放入3朵量的玫瑰花瓣或9的倍數的玫瑰花瓣;若是淋浴,可以滴9為倍數的玫瑰精油在洗澡水裡。
穀雨開運:換新穀雨貼除小人
柯柏成說,穀雨這天可以將「穀雨貼」拿到廟裡過香爐後,放在辦公室抽屜,如果原本就有放,記得換新的。「穀雨貼」是傳統年畫或紙雕的一種,上面刻有神雞啄蠍、天師除五毒等形象或道教神符,有的還會附有「穀雨三月中,老君下天空。手拿七星劍,單斬蠍子精」、「太上老君如律令,穀雨三月中,蛇蠍永不生」的文字。
柯柏成指出,「穀雨貼」在古代是用來防止蠍、蛇、蜈蚣、蟾蜍、蜘蛛等生物進入住家所使用的禁術,民俗上被用來象徵驅逐小人、是非,貼在不同的位置有不同的目的和功能:
- 貼門上或門楣:驅蟲或避邪。
- 貼牆壁或牆角:清除害蟲。
- 貼臥房內門上:保佑安睡無擾。柯柏成說,引申到現代,貼在床頭櫃或衣櫃,寓意驅逐暗小人,提升睡眠品質。
- 貼辦公桌抽屜或辦公座位角落:防小人,化解人際紛爭,穩定事業運。
- 貼庭院角落、牆縫、蟲洞:將穀雨貼貼在上方或焚燒後把灰燼撒在周圍,象徵清除蟲患。
柯柏成提醒,為確保穀雨貼的驅邪、納祥功能不減損,不能倒著貼,也不能有破損,也不能重複使用,也不能撕起來重貼,應每年更新,去年貼的撕下後應該在今年穀雨前焚化,撒在樹下或牆角,象徵歸於自然,不留煞氣。
穀雨吃什麼最養生?中醫飲食+穴位除濕攻略
穀雨正好是多雨的時節,也是梅子的採收季,因此穀雨也被稱為「梅雨」,天氣潮濕、雨水增加,養生食材大多都強調祛濕。
穀雨養生重點:健脾祛濕
開業中醫師湯詠舜建議,要排除體內濕氣,可以多吃米飯、紅豆湯、綠豆薏仁、蛤蠣冬瓜湯,都可以顧脾胃、排濕,而且要少吃麵食、生冷瓜果、炸物;高熱量甜點等生濕食物,以免增加腸胃的負擔。
中醫師陳櫂瑔建議,穀雨前後可以喝四神排骨湯養生,配方中所用的食材和藥材有助健脾利水、消腫、恢復消化功能。
陳櫂瑔提到,濕冷多雨的天氣常會導致濕邪入侵人體,阻礙脾胃系統運作,產生食慾不振、腹瀉等症狀,這時可透過「四神排骨湯」養生,透過湯中健脾利水的食材輔助,恢復消化功能,利水消腫。
四神排骨湯完整食材功效解析&作法
材料:排骨500克、水1500c.c.、米酒50c.c.、鹽巴3克、鮮味粉2克、冰糖2克、山藥40克、去芯蓮子40克、芡實20克、薏仁40克、茯苓20克、川芎1片。
作法:
- 薏仁和芡實先泡水1.5小時,川芎片泡入50c.c.的米酒備用。
- 洗淨排骨後汆燙備用。
- 洗淨藥材後,加入1500c.c.的冷水,以中火煮滾,再加入排骨,蓋上鍋蓋,以小火燉煮45分鐘。
- 最後加入鹽、川芎、米酒,再以鮮味粉、冰糖調味滾煮一下即可。
看更多:節氣「穀雨」頻大雨滂沱 中醫推四神湯喝起來 加2穴道助消體內濕氣
中醫師王昱琳指出,四神排骨湯配方中的山藥可以益氣養陰,補脾肺腎;去芯的蓮子和芡實都可以益腎固精,蓮子還可以補脾養心,芡實也有健脾除濕的效果;茯苓、薏仁都有助於身體利水排濕,薏仁還可以清熱排膿;川芎可以活血行氣,祛風止痛。
按5穴位幫助除濕氣
中醫師湯詠舜說,如果希望讓身體更適應穀雨的天氣,可以透過穴道按摩幫助改善體內循環、提升脾胃機能,就可以加速排出體內的濕氣,包括小腿上的足三里穴、豐隆穴,還有在腹部的中脘穴、在手背虎口的合谷穴,都有幫助排除濕氣的功能,同時有利於腸胃,足三里、豐隆這兩個穴位同時還可以提升胃的機能;合谷穴還能加強腸胃蠕動;中脘則可以促進腸胃消化,緩解脹氣。此外,中醫師廖婉絨曾在《健康2.0》節目中指出,陰陵泉穴是脾經的氣血匯集之處,按壓可以幫助袪濕、健脾、消水腫。
- 足三里穴:排濕、提升胃機能。
- 豐隆穴:排濕、提升胃機能。
- 中脘穴:排濕、促進胃消化、緩解脹氣。
- 合谷穴:排濕、加強腸胃蠕動。
- 陰陵泉穴:袪濕、健脾、消水腫。
穀雨容易生什麼病?濕疹、過敏、腸胃問題要注意
穀雨恰好是氣候潮濕溫熱、多雨的季節,因此中醫認為穀雨時節,濕邪、熱邪交織,濕氣容易累積在體內,容易影響代謝和脾胃功能,導致胃口變差、腸胃脹氣、消化不良、倦怠、頭昏,進一步有可能演變成皮膚搔癢、打噴嚏、氣喘、咳嗽等過敏症狀,或是發展成蕁麻疹、異位性皮膚炎,所以在調理時必須著重排出濕氣。
穀雨節氣常見問題
2026穀雨是幾月幾號?
2025年穀雨出現在4/20上午9點39分,當天是農曆3/4。
穀雨「補老母」是什麼意思?要吃什麼?
穀雨「補老母」指的是已出嫁的女兒帶豬腳麵線回娘家侍奉母親,但是豬腳麵線是油脂含量豐富又重鹹的料理,可能會增加長輩的血脂肪,不利於有三高的人。中醫師吳明珠建議,可以選擇筋多不油膩的豬前腳,取代豬後腳,並在煮之前先汆燙,可以去除多餘的油脂和膠原蛋白。烹飪方法也可以調整,吳明珠建議可以採用「白水豬腳」的烹飪方式,燉煮時不加醬油和鹽巴,燉好後要吃時再加有鹹味的沾醬即可。
穀雨節氣最適合吃什麼?
中醫推薦四神排骨湯,或日常喝紅豆湯、綠豆薏仁、蛤蠣冬瓜湯,有助顧脾胃排濕。春天養肝也可以喝枸杞豬肝的穀雨湯。
穀雨濕氣這麼重,有哪些穴位可以幫助排濕?
可以按足三里穴、豐隆穴、合谷穴、中脘穴、陰陵泉穴,幫助刺激腸胃蠕動,以利排出濕氣,有水腫、濕疹、體質偏濕的人最適合。
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穀雨有哪些禁忌要注意?
穀雨前後濕氣較重,雨季即將來臨,溫差變化大,要注意隨身攜帶雨具和適當的保暖衣物,天雨路滑,須注意行走時的安全,室內也要注意避免電線、電器用品受潮。
穀雨來臨代表春天進入尾聲以及夏天即將來臨,台灣氣候本就偏向潮濕,春夏交替之際恰逢將進入雨季,不只居住環境需要注意潮濕,更需要留心去除體內的濕氣。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/台北市立天文科學教育館.交通部中央氣象署.農業部.農業部食農教育資訊整合平台.農業部農業試驗所.教育部台灣台語常用詞辭典.嘉義縣科學教育中心.國軍台中總醫院.陳櫂瑔醫師.湯詠舜醫師.王昱琳醫師.張家豪醫師.吳明珠醫師.柯柏成老師.小孟老師.馬光中醫診所.陳峙嘉醫師


























































