變天就腹瀉、便祕？醫解密為何腸胃像氣象台 飲食3元素穩定腸道機能

一變天就拉肚子？醫師指出，氣溫驟變可能導致腸胃蠕動變慢、菌群失衡，或因飲食習慣改變而加重負擔。此外，壓力與情緒也會影響腸胃健康。建議天氣轉變時注意調整飲食，適量攝取益生菌、保持良好作息與運動習慣，並注意保暖。

天氣忽晴忽雨，溫差變化高達10℃以上，除了注意衣著增減，不少人的腸胃也像氣象台一樣，天氣一變化就腹痛、腹瀉或便祕等。秀傳醫療體系總院長、消化外科醫師黃士維表示，這與氣溫變化造成腸道蠕動、腸道菌群受影響有關，而飲食習慣改變和情緒也是可能因素。

看更多：天氣忽冷忽熱最怕感冒、拉肚子、過敏！6大飲食攻略防病毒、強免疫

原因1：氣溫變化影響腸胃蠕動

當氣溫突然變化時，身體的血液循環會優先供應到重要器官，如心臟和大腦，以致腸胃道的血流量減少，影響消化功能，腸胃蠕動變慢，因而容易產生消化不良或便祕等情形。

原因2：溫差過大影響腸道菌群

氣溫忽高忽低，會影響腸道內的益生菌與有害菌的平衡，使腸胃更容易受到刺激，進而引發腹瀉或腸胃炎。黃士維醫師說明，腸道菌群的平衡對腸胃健康至關重要，溫差過大可能會擾亂這個平衡。

原因3：飲食習慣改變加重負擔

天冷時，人們會傾向於吃較油膩或辛辣的食物來取暖，但這些食物可能會加重腸胃負擔，導致胃酸分泌過多，引發胃痛或消化不良。黃士維提醒，在換季時節，更應注意飲食的調整。

看更多：便便變糊、變水、變散？從「大便標準」看健康：醫授3～7天改善便祕腹瀉

原因4：壓力與情緒影響腸胃健康

天氣變化可能會影響人的情緒，如陰雨天容易讓人心情低落，壓力感增大，進而影響自律神經，導致腸胃不適。

黃士維提醒，換季期間應從飲食、作息與保暖3方面調整，才能有效穩定腸道健康。

解方1：補充益生菌與高纖食物

針對換季腸胃保養，黃士維建議，避免刺激性食物，少吃辛辣、油炸、咖啡因和過甜的食物，以減少腸胃的負擔。

• 可適量食用優格、味噌、泡菜等富含益生菌的食物，幫助維持腸道健康。
• 多吃高纖食物，如地瓜、燕麥、糙米、蔬菜水果等，有助於促進腸胃蠕動，預防便祕。
• 每天至少喝1500-2000c.c.的水，幫助腸胃消化。

看更多：吃優格降「大腸癌風險」研究證實！每周至少2次 營養師建議選這種

解方2：保持良好作息與規律運動

熬夜會影響腸胃的正常運作，容易導致胃痛或消化不良。黃士維建議，每天散步或做瑜伽，可促進腸胃蠕動，減少脹氣與便祕問題。壓力過大也會影響腸胃健康，適時做深呼吸、冥想或聽音樂來紓解壓力。

解方3：注意腹部保暖、避免刺激性食物

先前天氣晴朗炎熱時，已有不少民眾將衣服、寢具清洗好準備換季，一旦遇到天氣突然變涼，就容易著涼受寒。黃士維建議，天氣變化時，晚上睡覺別穿得太單薄，尤其是腹部，可以加件肚圍或穿高腰衣物來保護腸胃；若白天氣溫高，感覺很熱，還是記得少喝冷飲或太多冷食，以免刺激腸胃。

看更多：皮膚紅疹、拉肚子是在排毒？小心不是清除體內毒素而是1警訊

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／黃士維醫師