五星粽太誘人！他狂嗑2天腹脹便祕 醫推3穴助消化 吃完粽子別這樣做
許寶仁 報導 ｜ 2025/05/23 16:08
端午節將至，許多民眾搶先品嘗粽子，不過美食當前可別貪嘴！台中一名美食饕客連續2天狂嗑五星粽，結果腹脹、便祕就醫。中醫師提醒，糯米不易消化，民眾應適量食用並搭配蔬果，而善用穴位按摩也能幫助維護腸胃健康。
50歲蔡先生是位熱愛美食的饕客，迎接端午節，他在超商預購六家分別由五星級飯店、米其林餐廳推出的粽子，2周前就開吃評鑑其中2家的粽子產品，因為太美味，他連續2天三餐都吃粽子，沒想到第3天開始竟然便祕、脹氣，讓他全身不舒服，自行服用成藥仍未改善，只好向中醫門診報到。
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中醫3招健脾益氣助消化 2穴位改善腸胃不適
衛生福利部台中醫院中醫科醫師楊東昇指出，這位患者平時就愛美食，有高血壓病史，但體型偏瘦，經把脈發現他屬脾胃虛弱體質。這類體質的人在夏季的濕熱時節，如果進食太多不好消化的食物，很容易出現腸胃產氣、蠕動過慢的不適症狀。在透過3個方向併進輔治後約一周，患者腸胃不適症狀終於明顯改善。
常見腸胃症狀與中醫處方
| 症狀 | 中醫證型 | 參考處方 |
食療建議
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|---|---|---|---|
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消化不良
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食滯 | 保和丸 |
山楂、麥芽
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| 脾虛夾濕 | 參苓白朮散 |
蓮子、薏苡仁
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| 噁心嘔吐 | 胃氣上逆 | 小半夏湯 | 生薑 |
| 便祕 | 腸道氣機不暢 | 麻子仁丸 | 黑芝麻 |
資料來源／衛福部台中醫院
楊東昇對這名患者採用的治療方式是：
- 選用參苓白朮散為主方，調理脾胃機能。
- 建議患者調整飲食習慣，增加蔬果攝取，少吃糯米類食品。
- 按壓足三里、內關等健脾益氣助消化穴位。
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吃完粽子要走路 別立刻躺平
楊東昇指出，每年端午節前後，因為過度食用粽子導致腸胃不適或血糖飆高患者都會增加1到2成。他提醒民眾，粽子多以糯米製成，其性黏滯、不易消化，建議：
- 粽子吃一次以半顆，最多1顆為限。
- 吃粽子時搭配蔬菜、水果。
- 飯後散步、避免立即躺臥。
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四神湯或中藥茶飲可改善腸胃功能
楊東昇提醒，節慶美食應該依體質適量攝取，才不會讓吃美食享受反成為身體負擔。若出現食慾不振、腹脹、腹瀉等情況，可飲用「四神湯」或以陳皮、麥芽、薏苡仁煮水，達到祛濕健脾的效果。
營養師：「3不2要」健康吃粽 蔬菜水果不能少
台中醫院營養室主任盧靜詩則建議健康吃粽「三不二要」原則。
3不：不過量、不過油、不單吃。
即每天最多1顆粽子，勿當三餐主食重複吃；避免油炸粽或過多沾醬；不要單吃粽子，應搭配青菜與水果。
2要：要選對、要分人
建議粽子挑選小顆、低脂、少鹽粽，不同族群選擇不同粽子內容與吃法，「慎選、細嚼、適量」，讓傳統節慶與現代健康同行，歡度無負擔的端午佳節。
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◎ 圖片來源／衛福部台中醫院提供．健康2.0資料照
◎ 資料來源．諮詢專家／楊東昇中醫師．盧靜詩營養師
