芒種養生竟能靠「粽子」？中醫教你喝1茶寧心消暑 多吃蓮子降火又養神

炎夏來臨，濕熱氣候易誘發過敏症狀，包括頻繁清喉嚨、打噴嚏、流鼻水，甚至引發皮膚問題如青春痘與濕疹，氣溫逐漸攀升，更會讓人心浮氣躁、情緒不穩。想在這時節養生，中醫教你用吃蓮子降火，還可以將蓮子包入粽子中，製成「羅漢湘蓮粽」，美味又降火。

芒種時節養生重點「寧心消暑」

中醫師黃上邦指出，隨著芒種時節的來臨，氣溫逐漸攀升，悶熱的天氣讓不少人感到心浮氣躁、情緒不穩，因此養生重點應放在「寧心消暑」，保持平和的心態、避免急躁情緒，將有助於緩解身心不適。

他推薦民眾，不妨在家中調配清暑寧心茶，選用紅藜1.5g、天麻1g、地骨皮1.5g、桂花0.5g、青蒿1g、遠志1g，以500c.c.熱水沖泡。不僅有助於舒解暑熱帶來的煩悶感，還能起到寧心安神效果，幫助身心保持平衡，度過炎熱夏季。

看更多：2025芒種節氣：名稱由來、天氣、養生食材和開運禁忌一次看

注意「健脾和胃」 對抗濕熱之邪

黃上邦建議，隨著芒種到來，天氣逐漸變得濕熱，濕熱之邪易對人體造成困擾，導致食慾不振、腹瀉便溏、四肢無力、倦怠乏力及消化不良等不適症狀。而脾胃為後天之本，若其運化功能受阻，將直接影響營養吸收，進而影響整體健康。

這段時間飲食應以清淡為主，並保持規律作息，可適量食用四神湯或綠豆湯，這些食材不僅有助於排濕解暑，還能促進脾胃的運化功能，幫助維持身體的內在平衡，減少濕熱對健康的影響。

看更多：節氣芒種感覺不清爽 專家籲多穿這顏色 有助轉運得人緣

養生料理：羅漢湘蓮粽

黃上邦提醒，隨著夏季的到來，炙熱的天氣讓人容易感到煩躁與焦慮，這時食用新鮮蓮子，不僅能幫助清心養神，還能有效舒解身心疲勞，提升整體健康。然而，由於蓮子屬寒性食物，且較難消化，體質虛寒或消化功能較弱的人應該適量食用，以免對身體造成負擔，這時不如嘗試用料理「羅漢湘蓮粽」養生。

將糯米蒸熟備用，取一平底鍋，加入適量油，先後放入蝦米、香菇、紅蔥頭等食材，爆炒至香味釋放，接著加入糯米，繼續翻炒均勻，之後將糯米混合物用粽葉包裹好，並可依個人口味添加蓮子、綠豆仁、鹹蛋黃等餡料，最後將包好的粽子放入電鍋中，蒸煮30分鐘，即可享用。

看更多：芒種財運旺3生肖3星座！馬財運如潮 1星座奔向財務自由

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／黃上邦中醫師