上班不餓下班就暴飲暴食？專家教你1招改善找回好身材

有些上班族在上班時都不會餓，但一下班就變得暴餓，甚至大量吃宵夜，結果體重卻不斷增加，怎麼樣都瘦不下來，為什麼會這樣？家醫科醫師黃煜晏指出，這種「下班暴食」與腎上腺素有關，想改善這個問題也很容易，只需要在上班期間適度攝取食物，維持血糖穩定就可防止暴食。

「下班暴食」的元凶是腎上腺素

黃煜晏解釋，會有這種「下班暴食」是與腎上腺素有關。在上班期間，身體會分泌較高濃度的腎上腺素，這不僅能提升工作效率和專注力，同時也會減緩腸道蠕動，導致較不容易感到飢餓，然而一旦下班，腎上腺素濃度下降，加上長時間未進食，肚子就會感到非常餓，進而大量攝取食物。

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上班時適度攝取食物 維持血糖穩定

黃煜晏提到，想改善這個問題，只需要1招就能輕鬆改善，他建議民眾，即使在上班時不感到飢餓，也應該適度攝取一些小食物，如蛋白質類食品，像是雞蛋、雞肉和牛奶等。這樣做可以維持血糖的穩定，避免下班後因飢餓而暴飲暴食的情況發生，才不會讓自己的身材走型。

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◎ 資料來源／黃煜晏醫師