「蘋果減肥法」新用法！加3味可取代手搖飲 3穴位按摩可加速代謝
蘋果有助於減重，這個結論來自不少人實證，短期的確有效。但中醫師認為，以蘋果取代原本的碳水主食，本來就能減重，缺點在於無法持久，而且容易營養失衡。蘋果減肥法要怎麼聰明運用？試試看中醫師的健康版本。
近期網路瘋傳一種名為「蘋果減肥法」的飲食計劃，主要是以蘋果作為主食，搭配流質食物，將每日熱量控制在1200大卡以下，為期5～7天。這種方式引發許多討論，也對其減重效果與健康影響產生好奇。馬光中醫診所醫師周亞錚認為，蘋果減肥法的效果要持久，過程必須做調整。
蘋果減重法易失衡
周亞錚指出，從中醫的觀點來看，蘋果減重法接近於「單一食材減肥法」，即仰賴特定高纖、低熱量、低升糖指數的食物來進行飲食控制。其達到減重效果的原因，是透過這些天然食物取代平時高熱量、高加工食品的攝取，以製造明顯的熱量缺口，讓體重在短時間內下降。
長期僅吃蘋果易造成脾胃氣血不足
然而，周亞錚提醒，若長期僅吃蘋果，將造成脾胃氣血不足，傷及脾陽，導致腸胃蠕動與消化力減弱，反而不利長期的減脂與身體調理，中醫稱之為「傷脾胃」。這是因為長期攝入單一食物，會導致營養嚴重失衡，造成腸胃失調。
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攝取熱量過低 恐影響腸道菌相
此外，若攝取熱量過低，周亞錚說，蘋果減重法可能同時兼有「極低熱量飲食」的特性。根據研究結果顯示，嚴格的熱量控制會導致人體腸道中的細菌豐富度下降，長期使用將伴隨健康隱患。
以蘋果取代甜點 很可以！
蘋果本身熱量低，富含各種維生素、多酚、膳食纖維以及礦物質，又具備飽足感，若正確使用，仍可成為長期健康減重的好幫手。周亞錚建議，可以蘋果取代甜點、零食、高加工食品，減少過多精緻糖分攝取，同時補充優質營養素。
自製「蘋果紅棗枸杞茶」 取代手搖飲
另外，周亞錚建議，也可以自製蘋果紅棗枸杞茶來喝。作法是將水煮滾後加入蘋果、枸杞、紅棗、黃耆一起煮沸，完全只有天然的甜味。透過中藥材補脾益氣，及天然的香甜口感，取代含精製糖的手搖飲料，讓不必要的熱量不上身。
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瘦身穴位多按摩 助減重保養
除了飲食調整，周亞錚分享，平時也可以透過穴位按摩，協助減重保養。
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足三里穴：有助消化、防止便祕。
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內關穴：有助於腸胃保健及平穩心情。這兩個穴位可用指節或指尖按壓3～5秒，左右交替按壓3～5回合。
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耳穴：其中胃點、飢點可控制食慾，內分泌點則可增加飽足感、促進代謝。由於耳部穴位較小，建議由中醫師使用耳珠貼較為精準，平時在家則可以整個耳部多揉按，一併保養其他耳部穴位。
部分體重失控原因 須尋求醫師評估
周亞錚也提醒，部分患者是因為其他身體疾病，例如多囊性卵巢症候群、甲狀腺問題等，才導致代謝異常、體重失控。比起盲目使用減重方法，及時就醫交由專業醫師評估，才是正確之道。
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◎ 圖片來源／馬光醫療網．達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／周亞錚中醫師
