甩不掉的脂肪有救了！醫：吃對「深海魚」助燃脂 6食物刮除體內壞油

想甩掉惱人的脂肪，除了規律運動，日常的飲食選擇更是致勝關鍵！其實，只要聰明選擇能「燃脂」的食物，不僅熱量較低，還能有效提升新陳代謝、加速脂肪燃燒，讓你的減脂之路事半功倍！

吃辣也能瘦？揭密6大「燃脂食物」

三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健揭曉以下6大類有助於燃燒脂肪的食物，讓你輕鬆吃出易瘦體質。

1.辣椒

蕭捷健說明，辣椒中的「辣椒素」是促進燃脂的關鍵成分。研究證實，辣椒素能有效提升新陳代謝，在短時間內增加身體的熱量消耗，進而達到加速脂肪代謝的效果。不過，他也提醒，切勿過量食用，以免造成腸胃不適，小心拉肚子。此外，重油重鹹的麻辣鍋，可不能算在內！

2.蛋白質

攝取足夠的蛋白質，不僅能增加飽足感，還能提升「食物熱效應」，幫助身體在消化過程中消耗更多熱量。蕭捷健舉例，像是雞胸肉、魚肉、豆腐等，都是優質的蛋白質來源，能有效輔助燃脂。

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3.深海魚

鮭魚、鯖魚、鮪魚等深海魚，富含Omega-3脂肪酸。這種健康的脂肪酸，不僅能降低身體的發炎反應，還能有效幫助脂肪燃燒。

4.堅果

蕭捷健表示，堅果內含的優質油脂，有助於穩定血糖，避免血糖急遽波動。然而，堅果的熱量並不低，需要注意攝取分量，建議每次以一小把為限。

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5.優格

選擇無糖優格，能補充豐富的益生菌，有助於改善腸道健康。蕭捷健強調，當腸道健康了，新陳代謝自然也會更順暢，有助於脂肪不易囤積。

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6.綠茶與咖啡

綠茶中的「兒茶素」和咖啡裡的「咖啡因」，都是有助於提高新陳代謝、促進燃脂的好幫手。

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◎ 資料來源／蕭捷健醫師