每天一杯！降血壓、降血脂、促代謝 古代御醫的長壽祕方
郭庚儒 整理 ｜ 2025/10/15 08:08
相傳在古代，御醫都用決明子清肝火、降血壓、祛風濕等，決明子泡水的功效顯而易見，不妨試試。
決明子功效多 降血壓、血脂、通便
中醫養生專家王淼指出，決明子是一種中藥材，除了可以製成中成藥，還富含多種維生素和胺基酸、碳水化合物、脂肪等，近幾年因其保健功效得到重視，堅持服用也能潤腸通便。
1.治療高血壓
選取適量決明子，炒黃後搗成粉末，加糖後以開水送服。一次3克，每日3次；或用決明子15克、夏枯草9克，一起用水煎服。
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2.治療高血脂症
取決明子、赤芍各12克，山楂、靈芝各9克，以及澤瀉15克，每日一劑，分2次用水送服；或選取決明子30克，及葛根、生山楂各20克，水煎服。
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3.治療便祕或習慣性便祕
可以用炒決明子15克、冰糖10克，以沸水沖泡做茶飲，每日一劑，每劑泡3次；或以炒熟粉碎的炒決明子15克，水煎10分鐘，兌入30克蜂蜜並攪勻，早晚各一劑；或是以單味泡茶飲用，用量15克，一直到茶水無色。
決明子茶飲食譜
王淼表示，常飲用決明茶，不僅能有助於排便，還能起到降壓、明目、調脂等保健功能。需要注意的是，氣虛嚴重及腹瀉者不適合用此方，孕婦也不可服用決明子茶。
決明子蜂蜜飲
通便潤腸，可治療攝護腺增生兼習慣性便祕。
食材
炒決明子15克、蜂蜜30克。
作法
先將決明子搗碎，加水400c.c.煎煮10分鐘，倒入蜂蜜攪勻後服用，早晚2次。
決明子綠茶飲
降脂、降壓、平肝、明目益睛、潤腸通便，但此茶最好不要在晚上飲用，脾胃虛寒、氣血不足者，不適合服用。另外提醒，炒時有香氣即可，不可炒糊。
食材
決明子、綠茶，各5克。
作法
將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，晾涼，再與綠茶一起用沸水沖泡飲用。
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◎ 本文摘自／《養肝就是養壽：25個養肝關鍵，中醫養生專家教你保健護肝，打通肝膽經、袪濕排毒壽命長！【暢銷修訂版】》王淼 著
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