81歲不用看護的祕密！歸亞蕾天天「做這事」 自爆比年輕人還健康！
81歲的金獎影后歸亞蕾，近日返台拍戲，卻因一則「徵求有護理背景助理、月薪5萬5」的傳聞遭網友批評給薪太低。對此，她親上火線澄清：「我沒有要請有護理背景的助理，我非常健康！」她大方公開自己的養生祕訣，證明81歲依然活力滿滿，根本不需要看護！
誤會大了！喊冤不需看護，老公就是「專屬助理」
對於被誤解徵求具護理背景的助理，歸亞蕾大聲喊冤。她笑說，自己出門拍戲，其實有帶一位「真正的助理」，那就是她的老公！兩人相互照應，她工作時，老公會幫忙打理飲食，每天晚上都會準備好一大碗生菜沙拉，讓她隔天帶到片場當早餐。
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81歲仍是劇組健康導師！每天運動60分鐘，揪團做八段錦
歸亞蕾透露，她非常健康，每天都會固定運動50至60分鐘，有氧運動和中式養生功法「八段錦」都是她的最愛。在拍戲現場，她甚至會趁著空檔，帶領年輕的工作人員一起做運動，儼然是劇組的健康導師，活力完全不輸年輕人。
早餐菜單曝光！醫讚均衡
談到飲食，歸亞蕾分享她的活力早餐組合：「生菜沙拉、咖啡、1塊麵包和1顆蛋。」
嘉義大林慈濟醫院老年醫學科主任張舜欽醫師分析，這份菜單涵蓋了蔬菜、澱粉與蛋白質，算是相當均衡，但以81歲的年紀來說，有兩大關鍵營養素可能攝取不足：
蛋白質：
一顆蛋的蛋白質略顯單薄。醫師從照片觀察，歸亞蕾身形偏瘦，若蛋白質攝取不足，長期下來恐有「肌少症」的風險，影響肌力與活動力。
好的油脂：
菜單中缺乏堅果、橄欖油、亞麻仁籽油等「好的油脂」。好的油脂不僅能抗發炎，更能預防心血管疾病。
醫師的「升級版」早餐建議：多加豆漿、堅果更完美
如何讓歸亞蕾的早餐更臻完美？張舜欽醫師建議，可以在現有基礎上多加兩樣東西：
- 一杯無糖豆漿或牛奶：能快速補充優質蛋白質與鈣質，預防肌少症與骨質疏鬆。
- 一份堅果或淋上好油：在生菜沙拉中加入一把堅果，或淋上橄欖油、亞麻仁籽油，輕鬆補充抗發炎的好油脂。
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運動也要均衡！只做有氧、八段錦還不夠
在運動方面，張舜欽醫師同樣提醒「均衡」的重要性。有氧運動與八段錦雖然很好，但主要訓練的是心肺功能與柔軟度，卻少了能維持肌肉量的「阻抗運動」。
他強調，長者不一定要去健身房重訓，像是慢慢爬樓梯、反覆坐站、抬腿等，都屬於很好的阻抗運動。關鍵在於要做到讓肌肉感覺「微微酸痛」，才能有效刺激肌肉生長，預防肌少症。
長者別怕胖！醫師：微肉更長壽，BMI 25至27最理想
許多長者追求「瘦即是美」，甚至只吃水煮青菜。張舜欽醫師鄭重呼籲，這是非常危險的觀念！
研究顯示，長者的理想BMI（身體質量指數）其實落在25至27之間，比年輕人的標準（18.5至24）略高一些，「微肉」的體態反而更有助於儲存能量、對抗疾病。過度養生導致營養不均，反而更容易造成肌少症與骨質疏鬆，得不償失。
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◎ 圖片來源／TVBS
◎ 諮詢專家／張舜欽醫師
