感冒季節到來！醫推「4大飲食祕訣」幫你重建免疫力 感冒快快好

隨著季節交替，許多人開始出現感冒症狀，如喉嚨痛、流鼻水等不適。醫師指出，感冒時除了多休息外，攝取適當的食物，也能幫助免疫系統加速修復，他提供感冒時的4大飲食建議，讓身體的修復力大幅提升。

感冒期間飲食要好吸收、少負擔、高修復

耳鼻喉科醫師王曜指出，感冒時身體需要集中能量對抗病毒，飲食原則是「好吸收、少負擔、高修復」。這時可以多喝些溫暖的雞湯，不僅能提供身體所需的營養與電解質，熱湯的蒸氣還有助於濕潤鼻腔、緩解鼻塞，可以在湯裡加些蔬菜如大蒜，更能提供抗發炎效果。

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「維生素C」是抗感冒關鍵營養素

王曜提到，富含維生素C的水果是感冒時的必備食物。維生素C是增強免疫系統的關鍵「彈藥」，有助於縮短感冒病程。如柑橘、奇異果、芭樂都是不錯的選擇，但若有喉嚨劇痛的症狀，則建議選擇質地較軟、不過酸的水果，避免刺激發炎黏膜。

「蛋白質」是身體修復的最佳燃料

王曜說明，感冒時應避免油膩、難消化的食物。如清粥或米湯能提供純粹的能量和水分，是身體最沒有負擔的燃料，有助集中能量對抗病毒。此外，身體需要足夠的「建材」來製造新的免疫細胞和修復受損組織，可選擇清淡、好咀嚼的蛋白質來源，如雞蛋、豆類、或清蒸魚肉，避免油炸或辛辣的料理。

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「蜂蜜薑茶」舒緩不適 還兼具保護作用

王曜解釋，「蜂蜜薑茶」是感冒時的良方。溫熱的飲品能有效舒緩喉嚨不適；蜂蜜會在黏膜上形成保護膜，緩解疼痛和咳嗽；生薑則有助於促進血液循環。不過他也提醒，水溫不能太燙，以免二次傷害喉嚨黏膜。

盡速就醫加多休息 才是克服感冒首要之策

王曜強調，吃對食物只是輔助，感冒時最重要的還是「多喝水、多休息」。如果症狀持續、喉嚨劇痛或出現黃濃鼻涕，可能代表有細菌感染，還是要儘速就醫，讓醫師找出問題所在。

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◎ 資料來源／王曜醫師