天冷手腳麻木不是凍僵！醫點名冬天最缺營養素：恐肌肉無力、記憶差
天冷氣溫驟降，是否覺得最近特別容易疲勞、精神不濟，甚至出現手腳麻木的狀況？別以為只是天氣冷不想動，這很可能是身體發出的警訊！醫師提醒，冬季因為日照時間縮短以及飲食習慣改變，非常容易造成人體缺乏關鍵營養素，若忽視不管，長期下來恐導致骨質疏鬆、肌肉無力甚至記憶力下降。
「2大原因」讓營養大流失：日照變短、貪吃高熱量
東元綜合醫院高級健檢中心副主任姜惠珊說明，冬天維生素不足主要有兩個關鍵原因。首先是「日照」因素，冬季日照時間變短，陽光強度也隨之下降，加上氣溫低，大家都包得緊緊的，穿著長袖衣物，導致皮膚接觸陽光的機會大幅減少。
其次是「飲食」改變。天冷時身體為了禦寒，會本能地想攝取高熱量食物，許多民眾偏愛吃重口味火鍋、湯圓等高澱粉類食物。當這些高熱量食物占據了胃部空間，蔬菜水果的攝取量自然被壓縮，導致新鮮蔬果吃得太少，營養攝取嚴重失衡。
姜惠珊醫師進一步表示，冬天最容易缺乏的5種營養素分別為：維生素D、維生素A、維生素C、維生素B12以及葉酸。
看更多：天冷走3分鐘就「無力」？65歲男險截肢 醫警：出現5徵兆恐是「腳中風」
維生素D九成靠太陽！缺乏恐致骨鬆、肌肉無力
事實上，人體有9成以上的維生素D來自日照合成。冬天因為日照條件差，即便有外出曬太陽，身體能合成的量仍可能不足。根據美國國家衛生研究院資料顯示，約有四分之一的成年人，本來就有維生素D濃度偏低的問題。
3 秒獲得專屬健康心法
挑選您關心的主題
馬上掌握精選內容
特別是年紀較大者、膚色較深族群，以及腸胃吸收能力較差的人，缺乏風險更為明顯。一旦維生素D不足，不僅容易造成骨質疏鬆，更會導致肌肉無力，影響行動安全。
容易疲勞、感冒好得慢？恐少了維生素C與B群
除了維生素D，維生素C與B群的缺乏也是冬季常見問題。成大醫院家庭醫學部醫師丁子茵提到，維生素C來自新鮮蔬果，若冬天攝取不足，人體容易感到疲勞，且感染感冒後恢復速度會變慢。
另外，高雄秀傳醫院骨科主治醫師王登冠也表示 負責維持神經健康及紅血球生成的「維生素B12」也不可忽視。老年人常因腸胃吸收功能退化，素食者、外食族則因飲食來源受限，都是B群缺乏的高危險群。若出現疲倦、走路不穩、手腳麻木或記憶力下降等情形，建議向醫師諮詢。
看更多：感冒季節到來！醫推「4大飲食祕訣」幫你重建免疫力 感冒快快好
芭樂、奇異果多吃 這些天然食物是救星
想在冬天維持健康，仍須從飲食調整做起。姜惠珊醫師提醒，雖然天冷想吃澱粉，但建議進食順序仍要先吃足夠的蔬菜。在水果選擇上，丁子茵醫師建議，可多攝取柑橘類、芭樂、奇異果，有助於增加維生素C。
至於維生素B群的補充，則建議多吃全穀類、豆類、深綠色蔬菜；維生素B12的良好天然來源則包含乳製品、肉類、蛋類及天然穀物。
看更多：寒流發威眼睛受不了！麻油雞、羊肉爐剛吃完就視力模糊畏光...快就醫
別靠感覺補！抽血檢查可確認營養素缺口
醫師提醒，如果發現身體有上述疲勞、手腳麻等不適症狀，建議先向醫師諮詢，必要時可透過抽血檢查確認營養素狀況。
若單靠飲食難以補足，也可以在醫師建議下，適度服用鈣、維生素D3或綜合維他命等補充品。只要吃得對、太陽曬得剛好、補得合理，就能在冬天維持良好的骨骼、免疫力與體力狀態。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／TVBS
3 秒獲得專屬健康心法
挑選您關心的主題
馬上掌握精選內容