大年初四走春「走對了」既養生又開運！飲食上有3重點 這樣做順利一整年
過年的「走春」習俗，不僅象徵著財富盈餘、福氣滿溢，更蘊含深厚的養生智慧。中醫師指出，只要掌握正確的走春方式，從時辰選擇、飲食調理攝取、保持心情愉悅等3大面向著手，讓新的一年過得順利又健康。
春季養肝首重「疏肝升陽」
中醫師吳奕璇說明，中醫經典《黃帝內經》提到：「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。」春天對應五行中的「木」，與人體的「肝」臟相應。以樹木為象徵的肝，在春天正要開始舒展枝椏，活化陽氣，呈現出生機蓬勃的樣子，因此正要著重肝氣條達舒暢。
而「走春」恰恰順應春季養肝的法則。《黃帝內經》提倡春天應「廣步於庭」，即在庭院或戶外悠然散步。經歷了春節期間的連日宴飲、守歲，加上冬季的少動和情志潛藏，「肝鬱氣滯」是許多現代人春節常見的問題，在過年早晨換上新裝，走出家門，到戶外踏青、散步、健走，正是疏散鬱氣的最佳方式。
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巳時走春CP值最高 吸收營養轉化元氣
吳奕璇指出，雖然春節假期容易讓人貪睡，但中醫主張春季應「夜臥早起」，適應白天漸長、黑夜漸短的自然規律。而過年走春，正是破除「睡懶覺」習氣、早起迎接新氣象的最佳時機，早起能幫助氣血從冬季的「藏」轉為春季的「生發」，讓身體的生理時鐘與自然同步。
而走春的黃金時段，應鎖定在上午的「巳時」（上午09：00至11：00），此時脾經當令，脾氣旺盛，健走活動能最大化地促進脾胃運化功能，讓吸收的營養精華能有效轉化為身體的「元氣」與「財氣」。
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飲食調理攝取有3重點 健脾又開運
吳奕璇提醒，走春雖重於行，但飲食調理攝取亦不能忽視。春節期間大魚大肉，容易造成「食積」和「脾胃負擔」，因此在飲食上應特別注意以下原則：
1.宜「減酸增甘」
中醫認為春季肝氣旺，應少吃酸味（如醋、酸梅、柑橘類），因酸味入肝具收斂作用，不利於肝氣的疏泄和生發。反而應多吃甘味食物來健脾益胃，建議多攝取如山藥、紅棗、糯米、桂圓等溫和甘甜、有助於健脾益氣的食材。
2.多吃辛溫食材
適量食用蔥、薑、蒜、韭菜等辛溫發散之品，有助於陽氣的升發，驅散冬季積壓的寒邪。
3.自製養生茶飲
可以陳皮、山楂、麥芽煮成茶飲，能幫助消化、消食化積，緩解年節暴飲暴食帶來的脾胃不適。
保持情志舒暢 更能納福納吉
吳奕璇強調，中醫養生講究「形神合一」，開運的最高境界，其實是內在心神的安泰與平和。她建議過年間要講究「開正」，要說吉祥話、避免爭執，情緒的愉悅與舒暢，能讓肝氣順暢條達，自然能吸引正能量，納福納吉。
在穿著方面，吳奕璇建議穿著寬鬆、舒適的衣物，避免衣物過緊造成氣機鬱滯，讓氣血和情緒都能自由流動。同時也要注意適度「春捂」，雖然陽氣初生，但初春天氣變化大，「春捂秋凍」是養生要訣，走春時仍要注意保暖，避免寒邪入侵，尤其不能讓頭頸和腳踝受涼。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／吳奕璇中醫師
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