張員瑛天天喝檸檬橄欖油！專家推薦檸檬橄欖油補膠原蛋白正確吃法

韓國女子組合IVE成員之一的張員瑛近年帶起不少流行風潮，從杜拜巧克力、西瓜烏龍，再到近期備受討論的檸檬橄欖油，都讓不少女生陷入瘋狂，甚至韓國有不少美容業者也推出檸檬橄欖油隨身包，到底檸檬橄欖油有什麼好處？

檸檬橄欖油是張員瑛之前在Vlog透露的保養祕訣，表示會在早上空腹的時候喝1匙特級初榨橄欖油加上半顆新鮮檸檬，不少網友也因此紛紛效仿，網路上甚至流傳，每天早上空腹喝一杯「檸檬汁加橄欖油」，連續7天就能排毒，變成沒有毛孔的水煮蛋肌，但為何有些人喝完卻胃痛呢？

檸檬橄欖油恐讓腸胃崩潰

營養師邱世昕表示，純檸檬汁加橄欖油絕對是近期最危險的保養迷思，橄欖油和檸檬確實都是超級健康的食材，但如果選擇「空腹直接乾杯」，不但沒有奇效，還可能讓腸胃直接崩潰！

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皮膚變好要28天

邱世昕指出，皮膚的代謝周期是28天，從底層細胞生成到表層脫落，最少需要1個月，任何宣稱「7天速效」偏方，都在挑戰人體的生理極限，不太可能。

空腹喝小心會傷害身體

空腹喝酸加油，更是腸胃的災難。檸檬汁是酸性很高的液體，空腹喝下去會強烈刺激胃黏膜，引發嚴重的胃食道逆流，甚至破壞牙齒琺瑯質。邱世昕補充，空腹灌下大量油脂，膽囊會快速收縮趕緊把膽汁叫出來，引發噁心和劇烈腹瀉，這不是在排毒，是在折磨消化系統。

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2招養出水煮蛋肌

1. 拌沙拉比直接飲用更好：把初榨橄欖油和一點檸檬汁混合，淋在深綠色蔬菜和番茄上是更好的食用方法，橄欖油的優質脂肪，能幫助吸收蔬菜中的脂溶性維生素；而檸檬的維生素C，能促進身體合成膠原蛋白。
2. 給身體完整的28天：好皮膚是養出來的，建議每天喝足夠的水（體重x 30c.c.），並補充足夠的優質蛋白質，像是水煮蛋、雞胸肉、豆腐，當作膠原蛋白的原料，然後好好睡覺。給皮膚完整的28天周期，自然會呈現透亮的光澤！

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◎ 圖片來源／翻攝自張員瑛IG
◎ 資料來源／邱世昕營養師