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5/4前限定!多吃白色食物排濕 中醫師分享5蔬菜 高麗菜要選「這種」

2026/04/23 13:30 更新李南燕資深編輯報導

穀雨節氣期間長達兩周,這段時間濕氣重,脾胃最知道。中醫師田騏嘉認為,濕氣重最容易敗脾胃,讓人感到疲倦、食慾不振、身體沉重。因此,吃對食物、避開地雷,才能順應節氣,安穩迎接夏季。他推薦5樣食材可以多吃。

 

吃對的食物:薏仁、茯苓、芡實、冬瓜、白蘿蔔

田騏嘉建議,穀雨期間可多吃消食利濕的食物有5種,特性如下:


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  • 薏仁:經典祛濕聖品。

  • 茯苓:健脾利濕。

  • 芡實:補脾固腎。

  • 冬瓜:清熱利水。

  • 白蘿蔔:降氣除濕。

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避開地雷:「發散食物」別多吃

很多人以為「發散」食物能幫助身體代謝,但田騏嘉認為,穀雨後天氣即將化熱,此時不宜服用太多利濕發散的食物,包括:香椿、香菜、佛手柑等,吃太多反而傷身。

 

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高麗菜這樣吃,利濕效果更強

穀雨節氣這段時間裡,正是高麗菜盛產的時候。田騏嘉特別指出,此時不見得要追求高山高麗菜,中南部平原盛產的高麗菜,因地面平整、濕氣自然疏導,反而利濕力量更強


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甲狀腺問題要留意

田騏嘉提醒,有甲狀腺問題的人,要避免吃高麗菜,因為高麗菜會影響碘吸收。建議適當補充海帶、蛤蜊等富含碘的食物,維持營養平衡。

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香椿少量為宜

香椿雖有發散之功,但田騏嘉提醒,這個季節吃太多容易口乾。建議少量為主,觀察身體反應,口乾就要減量。

 

田騏嘉強調,順應節氣、吃對食物,讓身體跟著大自然一起輕盈運轉,就能夠少生病,增元氣!

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家/田騏嘉中醫師

 

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