59歲陳明真驚人狀態曝！自曝起床先喝這杯 營養師推50歲後必吃4物
59歲女星陳明真縱橫演藝圈超過30年，近來不僅為新片開金口獻唱，更以一頭俐落短髮亮相，讓不少粉絲驚艷。身為演藝圈知名「美魔女」，她曾透露自己的凍齡保養祕訣其實很簡單。
剪去長髮演出新片 化身「行動派」劇團團長
以專輯《變心的翅膀》出道的陳明真，曾憑港片《七月十四》獲香港電影金像獎最佳新演員提名。近期她在電影《農曆三月二十三》中，不僅演唱電影歌曲，更首度以俐落短髮示人。
片中她飾演專門收留中輟生的劇團團長，透過製作戲曲傳遞孝道。陳明真表示，自己飾演的角色代表「三媽」精神，由於歷史典故中的三媽，屬於在外處理事務的「行動派」，因此特別設計短髮造型詮釋角色。
59歲依舊凍齡 每天空腹喝蜂蜜水、固定運動
2010年與音樂人季忠平結婚後，陳明真於2014年透過試管嬰兒生下一對雙胞胎兒子。今年已59歲的陳明真，保養得相當好，根據媒體報導，陳明真曾透露自己每天起床空腹會喝一杯蜂蜜水，也會透過保健食品補充身體能量，工作之餘固定安排運動。
除了鍛鍊身體，陳明真也相當重視飲食，罐頭及醃製類加工食品都會盡量少吃。陳明真認為，保養最重要的是保持心情愉快，由內而外照顧自己。出門前，她也習慣提早起床，給自己充裕時間準備，優雅整理後再出門。
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糖尿病、嬰幼兒都要注意！5類人喝蜂蜜小心
陳明真每天起床都會先喝一杯蜂蜜水，這可能也是不少人的養生習慣。營養師許睿涵表示，蜂蜜主要由葡萄糖與果糖組成，另外含有少量酚類化合物、黃酮類及有機酸等植化素，具有一定抗氧化能力。
不過，以一般飲用量來看，這些營養成分不足以帶來顯著保健效果，目前也沒有足夠證據證明，空腹喝蜂蜜水有排毒、改善便祕或養顏美容等特殊功效。她指出，如果平時飲食均衡，其實不需要特別依賴蜂蜜水。由於蜂蜜本質上仍屬於游離糖來源，即使是天然食品，也不宜過量攝取。
此外，糖尿病患者、血糖控制不佳者、需要控制體重或熱量攝取者、高三酸甘油酯患者、對蜂蜜過敏者，以及1歲以下嬰幼兒，都要特別留意蜂蜜攝取。其中1歲以下幼兒因有肉毒桿菌中毒風險，不建議食用蜂蜜。
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起床後第一口喝什麼最好？白開水奪冠
早上起床有些人先喝白開水，有些人喝蜂蜜水或咖啡，究竟起床後第一口喝什麼比較好？許睿涵表示，經過一整晚睡眠，人體會因呼吸與排汗流失水分，她建議，起床後補充約200～500毫升白開水，有助恢復水分平衡、維持正常循環，也能促進腸道蠕動及維持排便順暢。
在晨間飲品選擇上，白開水是最推薦的選項，無熱量、無糖分，可依個人習慣飲用常溫水或溫開水，較容易培養規律補水習慣。蜂蜜水則能增加飲水風味，但仍含糖分，不宜過度大量飲用。
至於黑咖啡，對平時有喝咖啡習慣的人而言，適量飲用有助提升精神與專注力，也有研究指出，適量喝咖啡與較低的第二型糖尿病及部分慢性疾病風險有關。不過，胃食道逆流、胃潰瘍、胃部敏感或容易心悸者，空腹喝咖啡可能引起不適，建議依個人體質調整，必要時改在早餐後飲用。
50、60歲想維持體力 優質蛋白質、維生素C要補
許睿涵強調，比起追求單一保健食品，50、60歲的熟齡族，更重要的是均衡飲食、規律運動、充足睡眠、適當壓力管理及良好生活作息。隨著年齡增長，肌肉量會逐漸流失，因此每餐都應攝取魚類、雞蛋、黃豆製品、乳品及瘦肉等優質蛋白質，以維持肌力、代謝及免疫功能。
維生素C與植化素則可透過芭樂、奇異果、柑橘類、莓果及甜椒補充，有助抗氧化、參與膠原蛋白生成並支持免疫功能。
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骨骼與心血管健康 這2類營養素不可少
另外，鈣質與維生素D也是熟齡族維持骨骼健康的重要營養素，許睿涵建議可從乳製品、小魚乾、豆製品、深綠色蔬菜、曬乾的香菇及雞蛋中攝取，並搭配適度日曬。若經醫師或營養師評估不足，也可適度使用營養補充品。
此外，鮭魚、鯖魚、秋刀魚等富含Omega-3脂肪酸，不僅有助心血管健康，也能幫助調節發炎反應。許睿涵提醒，真正的健康與活力，並非來自某一種神奇食物或保健品，而是讓身體長期獲得完整營養支持，自然更容易由內而外展現好氣色與好體力。
◎ 圖片來源／翻攝自陳明真臉書
◎ 諮詢專家／許睿涵營養師
