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  • 04
  • Oct
  • 2019

營養師不敢吃!3大地雷早餐 恐傷身罹三高

郭庚儒 報導

2019/10/04 16:56

健康要從早餐開始!營養師黃瓊慧盤點國人3大地雷早餐,包括:麵包配咖啡、燒餅油條及清粥小菜。她強調,這3種早餐的糖分高、油脂高及鹽分高,天天吃有害健康,容易造成三高

 

營養師不敢吃!3大地雷早餐 恐傷身罹三高

 

●麵包咖啡族 糖分高

國人常吃的麵包有紅豆麵包、奶酥麵包或肉鬆麵包,其實不論鹹或甜,麵包屬於精緻澱粉,很容易造成血糖在短時間內急速地起伏,且紅豆及奶酥等包餡麵包,精緻糖分也非常高。
延伸閱讀:10元麵包可以吃嗎?2大殺手食物別再吃

 

●燒餅油條族 油脂高

除了燒餅油條,包括:蔥抓餅、蔥油餅及酥餅,不只碳水化合物的含量高,最恐怖的是含油量非常驚人,一份燒餅油條熱量高達500大卡,若再搭配奶茶或咖啡等飲品,熱量超過700大卡以上。
延伸閱讀:5種人氣早餐甩掉危機聰明吃

 

●清粥小菜族 鹽分高

不少老人家愛吃清粥加小菜當早餐,最大的問題就是小菜,常見的小菜有脆瓜、麵筋、肉鬆、豆腐乳,含鈉量都非常驚人;若是患有高血壓或血壓控制不良的狀況,長期吃醃製品不利於血壓控制。
延伸閱讀:吃飯可以配豆腐乳嗎?6原則銀髮族「呷百二」

 

◎ 編輯/郭庚儒報導

 

 

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