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8/29《名貴中藥這樣買就對了！》重點回顧
2021/09/07 10:48 更新
身為台灣人，絕對對中藥材都不陌生，但有些中藥材真的很貴，它們有沒有平價替身？
又名貴中藥真真假假分不清，買到偽劣品的話，功效就會大大縮減....。
節目中老師們會帶大家解開迷思，也敎大家這些中藥該如何搭配其他食材來食用！
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本集健康大來賓：
中醫師／彭溫雅
藥學博士／楊玲玲
資深藝人／小亮哥
營養師／謝宜芳
● 名貴中藥一：冬蟲夏草
● 如何挑選冬蟲夏草？
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● 食用冬蟲夏草要注意...
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● 冬蟲夏草 VS 香菇
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● 紅景天介紹
● 【食譜】懷杞燉雞
● 名貴中藥二：人參
● 人參要怎麼挑選？
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● 牛蒡好神奇！
● 【食譜】黃耆大棗燉雞褒
● 名貴中藥三：燕窩
● 真假燕窩怎麼分？
● 【示意圖】燕窩製作過程
● 燕窩該怎麼挑？
● 吃燕窩要注意...
● 【食譜】冰肌玉膚銀耳羹
● 名貴中藥四：天麻
● 天麻的挑選原則
● 食用天麻要注意什麼？
● 【食譜】棗泥核桃露
以上！大家記起來這些藥材該怎麼買、有哪些平價食材可以替代了嗎～？
每週六日，晚間9點，鎖定TVBS【健康2.0】！
跟著陳月卿一起擁有健康與美麗！
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