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節目

12/13《美味平價又營養的超級食材~菇蕈家族》重點回顧

  • 健康2.0
  • 2015/12/14 10:30
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    在今天的節目中,我們要介紹幾種具有防癌效果,美味、營養又平價的超級食材!

    它們不但可以抗癌、調節你的免疫功能,還可以降血糖、血壓、膽固醇、安眠、鎮靜、緩解便秘,甚至還能減肥!

     

    本集健康大來賓:
    陳啟楨/南台科技大學生物科技系教授
    謝宜芳/營養師
    鄭鈞元/菇蕈達人
    王祥富/日式料理達人

     

    ● 猜猜看哪些是抗癌超級食材?

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    ● 來看看金針菇的抗癌故事

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    ● 金針菇的營樣價值

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    ● 金針菇的功效

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    ● 【食譜】金針菇冰塊

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    ● 【食譜】金針菇親子丼飯

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    ● 舞菇介紹

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    ● 舞菇的營養成分

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    ● 舞菇有哪些好處?

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    ● 舞菇的種類

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    ● 【食譜】山葵味噌冷拌舞菇

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    ● 杏鮑菇的營養成分

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    ● 杏鮑菇的好處

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    在現代社會,人們幾乎可以說是「談癌色變」。根據研究指出,至少35%的癌症是因飲食引起,所以想要遠離癌症,從飲食下手是一個很好的辦法!

     

    每週六日,晚上9:00,鎖定TVBS【健康2.0】!

    跟著陳月卿一起擁有健康與美麗!