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潘迎紫77歲凍齡奇蹟 每天必吃「這對神組合」!熟齡這樣吃年輕20歲
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...師表示,蘋果含有多種植化素,例如多酚類、槲皮素、原花青素以及三萜類化合物,這些成分具有抗氧化與抗發炎作用,有助於減少細胞受到氧...

不想年後變胖!年菜烹調3原則少負擔 吃進Omega-3和多種營養素
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...量的鹽調味。 黃家莚指出。杏鮑菇含有豐富的多醣體、膳食纖維、三萜類、兒茶素等植化素,可以取代干貝;彩椒有維生素A、C、E和茄紅...

多篇臨床研究揭露!芭樂超狂功效控血糖、顧關節、降三酸甘油酯
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...下降,且改善幅度隨時間越來越明顯。研究推測,芭樂葉中的多酚與三萜類具有抗發炎、抗氧化作用,可能因此緩解關節疼痛與僵硬。 搭配豆...

抱冬瓜睡涼快?專家籲不科學 吃它卡實在 冬瓜消暑料理這樣做
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...果肉含水量非常豐富(96%),並含有果膠多醣、半纖維素多醣、三萜類化合物、甾醇類化合物、類黃酮等植化素,是富有營養價值的食物。...

高血糖不能喝果汁?這樣喝穩血糖、降血壓 2種菜降血糖超有效
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...別有效,就是苦瓜和牛蒡。苦瓜被稱為「植物胰島素」,研究指出,三萜類成分有降血糖與抗發炎作用,尤其是苦瓜籽含量最多;每100克的...

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