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知名老牌花生醬黃麴毒素超標!同批已賣光
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...毒素汙染,開封後應該盡快吃完,保存時要放在乾燥陰涼環境或冰箱低溫保存,降低黴菌孳生。  ◎ 圖片來源/台北市政府衛生局提供◎ 資...

粽子沾醬沒用完要放冰箱嗎?專家指「這些動作」不能少
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...授謝昌衛指出,不論用哪種沾醬搭配粽子,開封過沒吃完的醬料應該低溫保存,可以減緩微生物孳生的速度,而且用來挖醬料的湯杓、盛裝醬料的...

全球首例!台大醫院創新「無缺血」心臟移植 她現在一口氣能爬4層樓
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...院在接獲捐贈訊息、評估並確認適合的配對之後,會摘取心臟、採取低溫保存措施,再移植到患者身上,但從摘取到移植完成期間,心臟會停止跳...

吃這種菜竟雙雙中風?野菜蛋花湯竟藏神經毒性 1症狀快就醫
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...器具,避免交叉污染。要徹底加熱:食品中心溫度應超過70℃。要低溫保存:食品應保存低於7℃,不宜放置於室溫下過久。不飲用山泉水。不...

中華隊12強奪冠狂歡「雞蛋買一送一」!平均一盒雞蛋54元 婆媽搶翻
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...箱門邊。因為冰箱門時常開開關關,溫度變化過大,無法降溫,達到低溫保存的目的;另外,雞蛋應與其他食材分開存放,避免交叉污染。看更多...

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