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真正蛋白王！黑豆降血糖、清壞膽固醇 營養師曝「這顏色」蛋白質之王
...性高蛋白、易吸收黑豆燉湯長輩、體虛者溫補養身、易消化黑豆粉（低溫烘焙）忙碌族群攜帶方便、快速補充營養烤黑豆/黑豆乾嘴饞想找零食替...
研究證實！餐前這樣吃杏仁堅果竟可降18％血糖波動 醫師也推薦
...制，例如杏仁果約20克（約15至18顆），且以無調味、乾烘或低溫烘焙等熟製為主；酪梨則建議約1/3顆（約50克），避免攝取過多，...
擊敗藍莓奪冠！國際期刊揭「最強健康食物」 實際吸收熱量少25%、還能防失智
...量。挑選5原則：認明扁桃仁，選擇帶皮、全顆、無調味、無添加、低溫烘焙的品項。 陳澤鈞指出，下次在超市看到標示高熱量的杏仁，別再被...
堅果別吃錯！生熟用法大不同 營養差很大
...留；若是要製作抹醬，則適合使用熟堅果，像芝麻粒，她一定會挑選低溫烘焙處理過的，最好是選擇不透光鋁箔包裝，避免光線破壞營養。看更多...
吃對油逆轉發炎！3款高Omega-9油品抗發炎、防癌 營養師教你這樣吃
...籽油當作沾醬使用，可補充到維生素E與礦物質鋅。 無調味堅果：低溫烘焙無調味的好堅果含有豐富的脂肪酸Omega-3，能幫助人體調節...
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