...。 另外，不少罹患高血壓、糖尿病、腎臟病的慢性病患者，吃多了佛跳牆、人蔘雞湯等等年菜，導致血壓、血糖失控送急診。吳明順提醒，過...

...強調，堅果種子類食物含有高量的磷，腎病患者不宜多食。 火鍋和佛跳牆則是年節飯桌上不可或缺的菜色之一，以多種食材混合烹調而成，湯...