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諾羅病毒腹瀉疫情嚴重 勤洗手不夠，搓手至少要「20秒」才能殺病毒！酒精也殺不死
...盤及廁所等常接觸的地方，都要定期消毒。 注意飲食安全，食物應充分加熱，特別是貝類與海鮮，避免食用未經妥善處理的生食或飲水，以降低...
諾羅疫情大爆發！上周18萬6千人腹瀉 春節恐破23萬人，春節加開千診特別門診
...毒。此毒素不耐熱，經煮沸、煮熟後毒力會消失，提醒煮食食物務必充分加熱。 春節疫情不平靜 157家醫院開1,230診傳染病特別門診...
烤蚵傳諾羅！腹瀉五年來最嚴重 這病毒專攻大人，中秋後恐15萬人拉肚子
...臭味的食材；烹調前或用餐前應以肥皂洗手，保持手部清潔；食物要充分加熱並徹底烤熟；生熟食材及器具應分開，防止交叉污染。 這波主要侵...
中秋食品抽查驚爆：6家業者防腐劑及微生物含量超標
...，以確保食材新鮮。烤肉時生熟食應分開存放，避免交互污染，食材充分加熱後再食用以確保安全。即食食品勿於常溫環境下放置過長，以避免微...
中元節供品「這樣保存」能放更久！營養師揭拜過食物易壞有5原因
...材變質的機率。最重要的是，祭拜結束後要立即低溫保存，食用前要充分加熱，才能在享用美食時，也要兼顧健康。 ◎ 圖片來源／達志影像/...
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