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薑香黑蒜雞湯／體內慢性發炎會加速老化 喝進+1物「神奇雞湯」人不老！
...春還防失智 作法1.將雞肉洗淨，廚房用紙吸乾表面水分，再下加熱中的乾鍋，直接煎至兩面金黃。2.邊煎雞肉、邊加入老薑爆香，無...
起司蔬菜鮭魚卷／牙齒保健的美味解方 腰果+起司輕鬆補鈣修牙齒
...黃甜椒及起司等食材後，撒上些許的鹽巴備用。鍋內放入橄欖油微微加熱後，將鮭魚卷放入鍋內煎至金黃上色後，加入洋蔥、牛奶起司粉、義...
別讓雞蛋成毒源！譚敦慈公開雞蛋保鮮3祕訣 這溫度區間恐狂噴細菌
...切勿認為冰箱可長久保鮮。 若要徹底消滅細菌，黃淑惠表示，需要加熱至70℃以上再食用，長期保存則須冷凍至-18℃以下，才可使細...
超商微波便當吃進塑化劑？譚敦慈這樣做！7種塑膠材質大解析
超商便當、咖啡可以加熱到多高溫？外食充斥著各種塑膠餐具，「無毒教母」譚敦慈表示，每...
鯖魚豆腐蛤蜊煲／長壽飲食推薦！提升血氧量、護心血管健康
...抗靜電 Tip陸巧因表示，糯米椒的維生素C含量非常高，但因為加熱會降低維生素C的含量，建議在料理的最後階段再加入糯米椒，以保...
