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豆漿也能燉肉?佛跳牆改用菇類 主廚教創意年菜 降心血管、糖尿病風險
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...則是全穀類主食、植物性蛋白質、堅果種子以及植物油,並酌量搭配動物性蛋白質。以植物性食物為主的飲食方式,能減少飽和脂肪酸與高度加工食品...

愛吃糖、咬硬零食?這些怪癖可能是身體在求救
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...血量較多,或是腸胃吸收能力較差的人,就需要攝取更多的蛋白質,動物性蛋白質含有相當比例的鐵質,所以吃動物性蛋白質,能有效率地同時攝取到...

美國飲食新指南蛋白質翻倍!醫:腎臟恐壞、痛風心臟病發 這3類人別跟風
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...若照著新指南吃,極可能誘發嚴重的痛風發作。 蘇天怡醫師指出,動物性蛋白質特別是紅肉,除了蛋白質外還含有一定比例的脂肪。如果你本身患有...

美國最新飲食指南出爐!權威呼籲1物超不建議吃 蛋白質提倡吃紅肉?
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...物穩血糖、促進新陳代謝!超商、早餐店都能買到 植物性蛋白質、動物性蛋白質都很重要李芷薇說,植物性蛋白質與動物性蛋白質同樣重要,別忘了...

運動後補蛋白質還不夠!營養師提醒:「骨骼沒顧好,肌肉練再多也白搭」
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...,提醒常進行超強度運動的族群要注意。(圖/張佩蓉營養師提供)動物性蛋白質更滿足人體所需張佩蓉營養師指出,運動後補充蛋白質確實重要,但...

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