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2025霜降：節氣意思、吃柿子習俗 禁忌與養生食物全攻略
...水梨、蘋果含維生素C，可提升免疫力直接吃或燉煮柿子含單寧酸、原花青素、槲皮素、維生素A、C，能降血壓、預防糖尿病與癌症、保護眼睛...
黑棗精補血、通便超有效？別搞錯！營養師曝：黑棗3大功效能保骨
...或缺的關鍵角色。滿滿植化素：黑棗含有多酚類、綠原酸、類黃酮、原花青素等多種抗氧化物，能幫助身體對抗自由基傷害。高鉀助排鈉：每10...
護肝食物怎麼選？權威研究：咖啡和不起眼的這種小菜很利肝
...強大的抗氧化劑「多酚」，所以可能有助保護肝臟不受損害；其中「原花青素」對預防肝纖維化有作用。洋甘菊：可能來自其抗氧化和清除自由基...
煮了比生吃更營養？網傳5種水果有這種特性 營養師逐一破解
...維持或增加，部分多酚也會增加。不過，可溶性多酚、抗氧化活性、原花青素和表兒茶素都會大幅減少。看更多：節氣小暑來了 喝杯「山楂茯苓...
蔥薑蒜能抗老！抗發炎必備5大營養素 豬肝也有用
...油、葵花籽油、葵瓜籽、小麥胚芽、杏仁果、腰果。 Good3：原花青素基本上藍紫色蔬果，都含有原花青素。它具有良好的清除能力，可以...
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