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咖啡要漲價了！極端氣候衝擊 咖啡豆價格翻倍上漲
...早上空腹喝黑咖啡真相 業者因應策略 維持品質或選用低階豆面對咖啡生豆價格持續上漲超過一年，成本飆升三到五成的壓力，廖國明認為業者...
這杯咖啡喝起來有藍莓味！日曬 vs 水洗咖啡豆 想喝甜香咖啡這樣挑就對了
不同咖啡生豆的後製處理，對於風味的影響極大。日曬咖啡豆、水洗咖啡豆，差別...
咖啡挑錯竟可能喝下毒素！醫公開咖啡豆挑選關鍵 這種最安全
...同一支咖啡，明年再喝同一支味道都會不一樣。 賴世宗指出，這些咖啡生豆在處理好之後，裡面也會夾雜相當比例的瑕疵豆，包含：發霉豆、蟲...
正港台灣味咖啡上市！「台農1號」國際認證精品等級，咖啡葉的綠原酸高2倍更保健
...咖啡豆均有產量減少現象，造成近幾年來咖啡豆價格不斷上漲。一般咖啡生豆如果被評定為精品咖啡等級，往往有較高的生豆單價，「台農1號」...
你喝進了什麼？咖啡豆成分大解密
...主要來源，所占比例並不高，攝取到的也很有限。 糖分 8.0％咖啡生豆所含的糖分約8％，會使咖啡形成褐色的焦糖作用，並和單寧酸相互...
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