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養出台大醫科兒！譚敦慈揭家常「補腦菜單」：低汙染、防失智
...鮮。她也建議民眾，可以透過以下4原則，選擇對環境友善的魚類：在地食材：台灣在地海鮮比進口耗能低且新鮮。優先選「小型魚」：重金...
怎樣能一天吃進5色蔬菜？無毒教母譚敦慈教你選 創意「減碳排蔬果」這樣吃
...時也能響應大環境需減碳排才能永續發展的議題？專家建議，多選購在地的、當季的蔬果即可降低運輸過程所產生的可觀碳排。尤其能加上一...
160位長壽奇蹟！日本長壽村老人愛吃這種菜 吃對蔬菜減碳又護心血管
...一十五吃素，或是選擇早餐吃素等，逐步增加蔬菜比例；並盡量選擇在地、當季食材，進一步減少碳足跡。 在外用餐時，也可以選擇蔬食餐...
吃台灣鯖魚 救自己也救地球！助減碳還可以減少血管中的「這些東西」
...灣海鮮選擇指南」，當中提到海鮮的挑選原則，包括：優先選擇台灣在地生產的海鮮。選購食物鏈底層的小型魚蝦貝類，不買食物鏈高層的大...
愛吃魚不夠！帶殼海鮮護肝、降膽固醇 蚵殼從垃圾變黃金，能做鞋子能蓋房子
...「全循環零廢棄 永續農業新價值」計畫，多年來結合地方環保局及在地企業，將廢棄牡蠣殼化為環保材料，創造更高經濟價值。2021年...
