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誰說長肌肉要吃肉?豆漿加「它」吸收率狂飆!5素食料理增肌超簡單
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...相對缺乏甲硫胺酸;第二類是穀類,如米、麥、燕麥等;第三類則是堅果類,包含各類堅果種子等,後兩者富含甲硫胺酸,但離胺酸含量較少。...

夜間血糖救星?研究證實:睡前吃1堅果有助腸道好菌 調節血糖潛力
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...專家推這樣吃最健康 堅果富含不飽和脂肪酸有益健康黃彥寧表示,堅果類大部分含不飽和脂肪酸,維生素B群、E、礦物質鉀、鎂的量多,微...

阿雅吃素30年原因曝光!素食這樣吃=天然降壓藥 2營養素最重要
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...外,由於素食飲食少了動物性肉類的烹調,用油量可能會下降,因此堅果類也不可少,可以補充好的油脂。堅果類也含有各種不同的胺基酸,可...

又是花生粉!抽驗市售食品黃麴毒素 不合格含量是上限25倍
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...與巧克力25件、嬰幼兒食品17件、香辛類18件、果乾類7件、堅果類12件、乳類4件、黃豆類10件、食用油脂15件、飲料類7件、...

黃麴毒素藏在哪?不只花生雜糧!1日常用品是隱藏版汙染源
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...,還可能藏在日常生活的許多角落,他指出4大潛在來源。 穀物與堅果類食物 黃麴毒素最常見來源黃麴毒素最常見的來源是穀物與堅果類食...

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