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高麗菜銅板價先別急著炒！加廚房1物變酸高麗菜 放超久還能養肝排毒
...於去除外層汙垢與避免生水。有些人不先洗高麗菜，直接去除兩三層外葉後撒鹽；如果選擇清洗，則務必在清洗後徹底瀝乾水分，晾約半天至...
超後悔！以前高麗菜外葉都丟掉？外葉藏「3大驚人祕密」這樣煮變好吃
你每次洗高麗菜，都習慣把外層葉子剝掉？覺得外葉又老又硬、不好吃？營養師陳珮淳打破迷思指出，高麗菜外葉才是「...
農藥殘留高風險蔬菜名單！敏豆、豌豆、四季豆上榜 多1步驟有效除毒農藥
...農藥殘留較少的種類，例如洋蔥、玉米、蘆筍、酪梨、高麗菜（剝去外葉後）等相對乾淨的蔬菜。 至於有些民眾認為高麗菜剝去外葉後，內...
營養不輸花椰菜！一顆「蔬菜之皇」竟能幫肝解毒、降膽固醇、抗發炎
...0分鐘。 洋薊怎麼保存？還有哪些料理方式？購買洋薊後，應保留外葉與莖部，用報紙包起來放入冰箱冷藏室，可保存約5～7天。不建議...
別再吃農藥、害蟲了！專家授正確洗菜方法 泡水、加鹽超NG
...商業農產品清潔劑，因為這些有可能成為化學物殘餘的新來源。去除外葉：農業部農業藥物毒物試驗所也指出，高麗菜剝掉兩三片外葉後，農...
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