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「1飲食法」讓孕媽咪與寶貝免疫力翻倍!科學研究保證孕期母子健康
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...型飲食」可優化母體健康研究結果顯示,富含膳食纖維、植物蛋白與多元不飽和脂肪酸的地中海型飲食,能優化腸道微生物組,促進脂質代謝並增強免疫反...

買貴不如用對!營養師揭「不踩雷挑油4原則」 這3種油抗發炎護心血管
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...。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,依據美國心臟學會建議,飲食中多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的理想比例應為 1:1.5:0...

麻油功效太狂了!抗發炎、緩解更年期症狀、護心 搭配3食物更厲害
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...酸組成符合人體營養需求,同時含有單元不飽和脂肪酸(如油酸)與多元不飽和脂肪酸(如亞麻油酸、次亞麻油酸)。其中,油酸(Omega-9)有護...

一餐海鮮到底吃多少?海鮮蛋白質「黃金比例」公開:蝦仁8隻就夠
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...公克以下,較紅白肉(每份5至10克脂肪)為低。此外,海鮮中的多元不飽和脂肪酸比例較禽畜肉高,有助維持心血管健康。像是鮭魚、鯖魚等含Ome...

營養師急呼籲:酪梨不是水果!這樣吃才能降壞膽固醇、減肥
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...油酸能降低壞的膽固醇濃度,有助預防心血管疾病。此外,酪梨中的多元不飽和脂肪酸主要是亞麻油酸,也是人體健康的必需脂肪酸。看更多:蜂蜜對血糖...

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