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醬油邊倒邊滴！台灣醬油瓶為何沒導流器？老品牌、食安專家解答背後關鍵
...器是否會因高溫殺菌釋出塑化劑，台北醫學大學食品安全學系副教授廖凱威指出，關鍵在於材質選擇與製程控制。他近一步說明，若導流器採用...
保鮮盒沒洗對＝養細菌！食安專家教簡單3步驟有效除菌 食物持久保鮮
...妥善存放食物，確保新鮮與安全？台北醫學大學食品安全學系副教授廖凱威為我們解答，讓你在實踐環保的同時，輕鬆守護家人健康。 有效減...
吃飯5動作超毒！北醫研究：台灣人體內塑化劑濃度超高，比歐美國家高2～7倍
...的食源性疾病發生在5歲以下的兒童。 台北醫學大學食品安全學系廖凱威副教授指出，根據國家衛生研究院與北醫食安系系列調查研究，20...
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