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醫師天天吃的平民蔬菜，血糖、膽固醇都降了！揭最強抗發炎蔬菜
...蔬菜也提供人體所需的硫元素。中山醫學大學營養學系兼任助理教授廖誼青指出，含硫的次級代謝物在十字花科蔬菜中種類與數量都非常豐富，...
吃對水果防大腸癌！研究曝：每天早餐吃它 促排便、護腸道健康
... 水果助腸道健康營養師教你挑中山醫學大學營養學系兼任助理教授廖誼青表示，攝取富含纖維、抗氧化物與多酚的水果，能夠強化免疫反應、...
便祕太久 小心腸道出大事！「這習慣」若不改 醫師下場很慘
...力及不良飲食型態息息相關。 中山醫學大學營養學系兼任助理教授廖誼青表示，女性比較容易便祕，如果是經常情緒低落、吃太少、纖維攝取...
德國最新研究：早餐「這樣吃」熱量燃燒多2倍！吃對早餐防生病
...發較強的飽足感與生熱反應。 中山醫學大學營養學系兼任助理教授廖誼青表示，在早餐攝取較高比例的熱量，尤其是碳水化合物，比起將相同...
胃酸逆流反胃老是來？咖啡和這類食物一起吃 恐致胃酸狂飆
...食中高脂肪也是一大隱形殺手。中山醫學大學營養學系兼任助理教授廖誼青說明，攝取過多脂肪會提升對逆流症狀的敏感度，即使實際逆流量沒...
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