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譚敦慈教你蔬菜保鮮秘訣！這樣做馬鈴薯、地瓜不容易發芽
...：如果沒有馬上要吃，就不建議洗。入袋前勿洗勿切，若有水分要用廚房紙巾吸乾。❷冷：葉菜類應冷藏、根莖類則不需要，而常溫存放的蔬果，...
這樣煎蛋絕不黏鍋、無水也能煮水煮蛋！國宴御廚公開蛋料理密技
...力加大。❼蛋呈現焦香即可。 無水煮蛋 食材：雞蛋。技巧：將廚房紙巾完全浸濕，就能省去滾水的步驟及時間，另外，在雞蛋橢圓端輕敲，...
蔬菜放３天就爛？魚鮮味變魚腥味？譚敦慈「密招」延長保鮮期
...水分就直接包塑膠袋放冰箱，菜很容易就爛掉。她建議，先把青菜用廚房紙巾包裹起來，根部也要包裹好，然後放回塑膠袋，不要悶得太緊，這樣...
康普茶厲害在哪？跟著達人自己做 整腸排毒又抗發炎
...紅茶包4個、砂糖100克、水1公升、玻璃罐、蒸餾白醋、噴瓶、廚房紙巾、橡皮筋作法：1. 將水煮滾後，放入紅茶包，浸泡10分鐘。2...
