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最強天然抗癌物！鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇料理祕訣曝 這樣清洗竟會變好吃
...的種植技術良好，菇類已相對乾淨，但菇傘內部的摺痕處仍可能藏有微生物、細菌和灰塵，建議將菇類全身沖洗乾淨，就像洗澡一樣，可以使用...
他59歲像29歲！抗老化祕訣竟是每天吃6顆蛋、奇亞籽、黑蒜＋它
...溫度上下波動會影響發酵過程，導致無法形成黑蒜頭。蒜頭潮濕或有微生物：容易導致發霉。 黑蒜vs.生蒜：發酵後吸收率更高，抗氧化更...
看不見的危機：家醫科醫師揭 居家飲水衛生盲點 用光能量代替煮水好方便
...萬倍。這並非水質變壞，而是因為我們在直接就口飲用時，口腔內的微生物會進入水中並迅速繁殖。這代表，無論是放在辦公桌上的水壺，或是...
七彩酸辣豆腐涼麵／不用油麵 改用低碳水、控糖食材 低醣料理也能很繽紛
...個過程稱為解僵或熟成，使肉質更嫩、更入味。此外，冷藏還能抑制微生物生長，降低腐壞風險。 林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈補充，...
林芳郁失智前曾跌倒傷腦！哪些人跌倒會讓腦部失智？醫解答
...腦脊髓液跟腦部是相通的，就會抽腦脊髓液，檢查是否有發炎細胞、微生物在裡面。看更多：發現媽媽失智卻無法用新藥 失智新藥誰可以用？...
