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46 項結果

在麻辣鍋店吃冰淇淋吃到碎玻璃!喉嚨吃出血 衛生局上門抓5缺失
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...蓋。(圖/台北市衛生局提供) 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,對於用餐顧客吃到碎玻璃的事件,業者向衛生局表示是器皿撞...

3花生粉驗出黃麴毒素超標8.7倍 全都來自這家供應商
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...素烹煮不易消滅 發霉絕對不要吃台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出,黃麴毒素是誘發肝癌的主要毒素之一,非常耐熱,必須加熱到...

「溫體牛天花板」火鍋店顧客餐後嘔吐絞痛 衛生局稽查抓5缺失
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...是主因 5廚師、5客人均陽性 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,衛生局要求店家在4/1前改善缺失,如果屆時複查仍不合格...

知名果汁店拿發霉木瓜做果汁 衛生局上門稽查 拿不出水果來源憑證
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...沒有看到發霉的木瓜和過期食品。台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,新光三越信義新天地A8館業者拿不出木瓜來源憑證,位在台...

想吃湯圓又怕高熱量 DIY配方降低熱量靠「這3物」
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...脂質1克、膳食纖維1.8克。 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,民眾自製湯圓時應注意手部衛生,製作前應先確實洗手,並注...

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