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「1招」讓菇類維生素D含量飆高數倍!輕鬆預防高血壓、糖尿病

...以上再進行料理,有助於食材內的維生素D含量提升數倍,尤其適合植物性飲食或吃素者。動物內臟類:鴨肉、豬肝也是含維生素D的動物性來源,...
3種人吃起司要注意!醫師教你這樣吃起司更補鈣 吃錯恐致骨鬆

...對蛋奶素者而言,起司是個穩定補充鈣質的優質選擇,能有效彌補純植物性飲食可能造成的鈣質缺口。看更多:想補眠越睡越累?中醫激推3助眠料...
血糖不穩會招來憂鬱症?專家曝糖尿病患機率是一般人2倍 建議這樣吃

...。覺得人生沒希望、常常責怪自己。開始逃避回診、不想量血糖。 植物性飲食 助改善血糖與情緒鄭佳益分享,飲食方面,以蔬菜、水果、豆類、...
素食營養不良、不健康?世界權威機構背書:植物性飲食控糖防癌、護心血管

...營養師陳婷鈺分享,美國營養與飲食學會2025年1月發布最新的植物性飲食立場聲明有5大重點,再次肯定植物性飲食對健康的諸多益處,直接...
「護腦食物」到底在葷食裡找 還是素食?專家認為3個關鍵營養素要夠 葷素不絕對

...物」正是保護腦力的重要關鍵。其中,以蔬果、全穀、豆類為主的「植物性飲食」,不僅有助於認知功能,更能保護大腦健康,甚至可能延緩老化、...
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