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吃素竟增大腸癌風險？180萬人研究揭真相 專家指1吃法最危險
植物性飲食向來被視為健康首選，但一項最新研究卻顯示，若飲食結構不當...
少吃澱粉會更「長壽」？《刺胳針》解答：澱粉「這樣替代」更延年益壽
...牛、羊、豬來填飽肚子，這反而會增加長期的健康風險，最好是改成植物性來源如蔬菜、堅果、豆類、花生醬、全穀麵包來取代部分澱粉，長期...
誰說長肌肉要吃肉？豆漿加「它」吸收率狂飆！5素食料理增肌超簡單
...手攀上台北101，令全球驚嘆不已，而這位頂尖運動員的「99%植物性飲食」也十分引人注意。營養師高敏敏指出，許多人誤以為不吃肉就...
豆漿也能燉肉？佛跳牆改用菇類 主廚教創意年菜 降心血管、糖尿病風險
...攝取不足，糖、鹽及飽和脂肪攝取過多等問題，研究顯示，若能採以植物性食物為主的飲食型態，多攝取蔬果、豆類及全穀，可降低約16%的...
尿酸達標能防痛風 還能「救心臟」！醫教你4招從生活控制尿酸值
...要注意許多人誤以為豆漿、豆腐或花椰菜會引發痛風，但研究顯示「植物性普林」並不會增加痛風發作風險，真正的地雷是酒精、紅肉、內臟與...
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