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哈佛實證！4大投資組合飲食 1個月降壞膽固醇 血管年輕20歲
...之道》，邀請台大李建璋教授分享哈佛研究「投資組合飲食」，透過植物蛋白、水溶性纖維、堅果與植物固醇4大組合，1至2個月就能有效降壞...
驚蟄後吃1粥、喝1茶預防感冒還護胃！中醫授1招輕鬆防春睏
...是後天之本，故驚蟄時節飲食也應以少酸多甘來養脾。建議多吃富含植物蛋白質、維生素C的清溫平淡食材以滋養脾氣，如紅棗、山藥、蓮子、空...
誰說長肌肉要吃肉？豆漿加「它」吸收率狂飆！5素食料理增肌超簡單
...互補法則」，植物性飲食同樣能有效建構肌肉。 「胺基酸互補」讓植物蛋白變完整營養師高敏敏說明，植物性食物中有許多屬於不完全蛋白質，...
過年這樣吃不會胖不便祕！油飯加菇菇、獅子頭加蘿蔔立即減油50％、便便不卡關
...進，並搭配毛豆、香菇、藜麥與燕麥，不僅能降低油脂感，還能補充植物蛋白與膳食纖維。 若是購買現成的油飯，建議自己額外加上金針菇、美...
黑色食物最健康？營養師揭「3大黑色陷阱」：這款喝多恐心律不整
...低卡高纖，是清血管好幫手，建議多夾一點；「黑豆」則能提供優質植物蛋白，適合取代排骨或肥肉。 主食若選擇黑糯米（紫米）這種未精緻澱...
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