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洋蔥功效：防癌、穩血糖 1料理營養加倍 10大好處＋禁忌一次看
...3：抗癌洋蔥含二烯丙基二硫醚化合物能幫助抗癌。此外，洋蔥也有槲皮素、有機硫化合物及植化素，能預防多種癌症。 洋蔥功效4：抗發炎...
114歲人瑞長壽祕訣！愛吃馬鈴薯超過100年 營養師揭長壽關鍵
...的纖維不算高，比不上雜糧飯的纖維，勉強含有一些少量的類黃酮、槲皮素，可能可以間接穩定血糖、血壓，但不會建議用來取代白飯。看更多...
「1營養素」有助降低罹患風險！專家教你這樣吃遠離大腸癌
...癌，除了定期進行大腸鏡檢查外，飲食調整也必不可少，尤其是富含槲皮素的蔬果，能有效降低罹患大腸癌風險。 飲食是抗癌關鍵 吃對降大...
營養師教你「升級」哈佛抗癌蔬菜湯！添加3食材更營養3種人喝湯要注意
...增加飽足感，對減重人士特別有益。 4.洋蔥洋蔥含有異蒜氨酸和槲皮素，具有強效抗氧化作用，能消除活性氧並抑制癌細胞生長。此外，洋...
地瓜葉媲美藍莓！醫師外食選這4樣小菜：便宜好吃、瘦得快又抗老
...氧化的冠軍選手，研究發現地瓜葉中含有豐富的多酚類，如綠原酸和槲皮素，每100克的含量約為200～600毫克沒食子酸當量（GAE...
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