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堅果香芒鮭魚／不用一滴油就能煮出「護眼冠軍魚」！加芒果防白內障
...果香鮮甜清爽不膩，吃對營養讓眼睛瞬間亮起來！食譜如下： 材料洋蔥絲80克、綠花椰菜100克、芒果丁150克、鮭魚300克、亞麻...
番茄紅椒燉鮪魚／番茄酸碰撞甜椒甜 升級魚的好滋味！「加1物」更特別
... 材料黑鮪魚肉250克、菠菜乾10克、番茄3顆、紅甜椒1顆、洋蔥絲1/4顆、蒜頭3瓣、初榨橄欖油1.5湯匙、甜椒粉1.5茶匙、...
香腸肥肉照吃不誤！營養師揭「血管不卡油」祕訣：加這1物阻致癌、降血脂
...淋新鮮檸檬汁，利用維生素C破解亞硝胺形成。此外，搭配生蒜頭或洋蔥絲也是明智之舉，蒜素能協助降血脂，洋蔥的植化素則能保護血管內膜...
蛋酥蘿蔔三絲湯／冬天護腎必喝！紅白蘿蔔＋黑木耳 低鉀低鈉又暖胃
...胃又護腎。食譜如下： 材料油30ml、雞蛋1顆、蒜片30克、洋蔥絲半顆、薑絲30克、蔥白段50克、黑木耳絲50克、滾水1000...
養出台大醫科兒！譚敦慈揭家常「補腦菜單」：低汙染、防失智
...醬1小匙。作法：冷凍鯖魚片可不退冰，直接放鍋中小火微煎。鋪上洋蔥絲與大蔥絲。加入水50c.c.跟醬汁，蓋鍋小火燜熟。（若使用薄...
