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塑料碳排放預估在2023年超越燃煤！研究示警：實際數值恐更高
...料排放量將超過燃煤根據研究指出，若將全球塑料視為一個國家，其溫室氣體排放量將位居世界第五，僅次於中國、美國、印度和俄羅斯。201...
抗老從餐盤開始！別讓牙口退化變失能 國健署推「1方法」重拾大口吃肉幸福感
...蛋白質的前提下，依循「豆、魚、蛋、肉」的優先順序，減少攝取高溫室氣體排放量的牛肉、羊肉，並多運用全穀雜糧與當季蔬果，創造長輩健康...
「早晚1杯奶」成歷史？飲食指南調降建議量 每天1杯就夠 3類食物補鈣更強
...商業農場與40種產品的全球糧食系統統合分析指出，每公斤牛奶的溫室氣體排放量為3.15公斤二氧化碳當量，豆漿則為0.98公斤。為符...
預防腎病「救地球」？專家：早期腎病防治有望減少透析 還能減少碳排放
...支出，將達新台幣621.8億元，而腎病患者頻繁就醫衍生的年度溫室氣體量，更估計約為103萬噸，成為嚴重的環境隱性成本。 慢性腎臟...
元宵湯圓這樣吃護心血管！這食物取代芝麻、花生 少油又減碳
...明，3種豆類為優質植物性蛋白，不僅有助於心血管健康，更能減少溫室氣體排放、降低碳足跡，趁著元宵節透過創意料理，分享永續飲食觀念，...
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