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多吃「這兩種蛋白質」降死亡風險!牛奶雞蛋1吃法風險增

...底該怎麼吃才能兼顧健康與營養呢?台北醫學大學精準營養講座教授潘文涵根據美國臨床營養雜誌在2017年發表的一篇統合分析論文,整理...
地球永續飲食怎麼吃?營養博士最推每天吃2食物 補蛋白質、降膽固醇

...食的新觀念也受到重視,如何實踐在日常飲食呢?營養流行病學博士潘文涵最推薦每天吃毛豆和豆干,就能將地球永續飲食,輕鬆融入日常生活...
坣娜封麥不唱了原因曝光!這樣吃維持健康免疫系統 4蔬菜不建議

...身體發炎?飲食黃金比例吃法中研院生物醫學科學研究所特聘研究員潘文涵認為,患有自體免疫疾病不一定要絕望,自體免疫疾病通常是免疫系...
最強長壽食物是它!餐盒食物這樣放 死亡率降25%、糖尿病風險降34%

...AT Lancet委員會台灣代表、千禧之愛健康基金會常務董事潘文涵教授指出,根據多項疾病風險評估發現,植物為主的飲食型態,每年...
研究證實:5大抗發炎食物 改善過動、不專心

...吃 過動兒營養食物攝取不足中研院生物醫學科學研究所特聘研究員潘文涵說明,隨著過敏症狀的數目增多,ADHD的風險越高;學童擁有的...
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