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早餐玉米片超不健康?營養師曝「超加工食品」4大危害 恐得癌症、失智、肥胖、三高

...取過多的精緻澱粉,容易造成三高。 3.癌症超加工食品經過高溫烘焙過程,形成糖化終極產物,會攻擊正常的細胞,增加罹患癌症機率。...
譚敦慈:吃不完的酪梨「這樣保存」最新鮮!推4招預防癌症 1道酪梨抗癌料理

...不完,可留下有酪梨籽的那一半酪梨,在上面淋一點檸檬汁,接著用烘焙紙包起來,放進冰箱當中,酪梨籽可以讓酪梨繼續保鮮。看更多:6...
雞蛋買回家要洗嗎?蛋哪邊朝上放?肉品如何保存?譚敦慈:這步做錯 壞得快

...身!譚敦慈說明,買肉回家後可先進行分裝,首先準備烤箱使用的「烘焙紙」,將烘焙紙依照肉品尺寸摺疊好,使得每塊肉品之間都有烘焙紙...
超強食材保鮮收納術!辛香料蔥薑蒜、肉類一次處理 收納狂的一周廚房備料

...5分鐘後可以裝盒保存。 【老薑】老薑切片,切完後裝小盒,並用烘焙紙分隔保存,冰入冷凍,就不用擔心薑片都黏在一起。 【蒜頭】...
喝咖啡可護肝 營養師曝「這種」連喝一個月胖2.2公斤

...擇除了要沒有農藥外,咖啡豆要選完整,可降低黴菌污染外,「低溫烘焙的淺焙咖啡是首選,就算喝了1、2杯,也不會心悸或不舒服,若是...


















































