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如何去除烤魚的臭味?廚房1調料超好用 烤箱、微波爐半小時除臭

...房料理成為不少家庭主婦的挑戰。家事達人陳映如分享,她偏好使用烤箱處理鮭魚、虱目魚等海鮮,以減少開火時間,但烤魚後殘留的腥味往...
地瓜烤過後升糖指數翻2倍?醫教你「這樣煮」地瓜還能控血糖

...I值也更高蕭捷健表示,烤地瓜味道更加誘人香甜,是因為地瓜進入烤箱後,其中心溫度會在65至75°C之間停留十數分鐘以上,這段時...
劉德華最愛點心曝光!營養師揭加這2物降三高又美味

...步驟相當簡單,備好水煮蛋之後,只需要先將吐司切成2半,放入小烤箱烤至上色,同時將水煮蛋的蛋白和蛋黃壓碎,依序加入適量胡椒粉、...
端午養生「食五紅」!「這些」紅色食材料理都可以抗氧化

...顆、蝦仁數量隨意、蒜末、鹽、橄欖油、黑胡椒粒適量。作法:先讓烤箱預熱。將1顆彩椒縱剖切半,去籽後洗淨瀝乾,切成小塊。將其中一...
超市買回家的鰻魚很難吃?日本專家授祕訣 廉價鰻魚秒變成高級餐廳貨

...讓肉質軟綿,之後在烤鰻魚時加入一種材料,即使不用炭燒,只用小烤箱,都可以讓鰻魚散發濃濃的炭燒香氣。看更多:台灣永續海鮮指南!...
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