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哈佛醫學院推薦10大超級食物！這樣吃防癌、穩血糖、降三酸甘油酯
...促進維生素吸收，也可選擇水煮，但要注意避免水煮時間過長，導致營養流失。綠葉蔬菜也可拌入水果，製成沙拉食用。 4.堅果堅果例如核桃...
愛美選吃低碳水食物 結果卻不美？醫曝代價是大量掉髮 要這樣救
...素指數食物」是糖尿病隱藏地雷 柯博桓說，雖然精製後的白米部分營養流失，但現代強化白米技術已經能在加工過程中添加這些重要礦物質。一...
研究發現：這款運動水壺含菌量比馬桶蓋還高！改用1材質最抗菌
...菌 花市也買得到 更多內容：冷藏肉類一直做錯？正確4步防凍傷營養流失加1物速冷凍文章授權轉載自《香港01》。 ◎ 圖片來源／達志...
用微波爐都放中間？專業主廚揭正確擺法：熱更快也更均勻
...，應立即停止加熱。避免食物反覆微波：重複加熱容易讓食物變質、營養流失，甚至產生對健康不利的物質（如亞硝酸鹽），建議一次加熱適量、...
日本營養師大推蘋果這時間吃最好！降壞膽固醇、防癌、穩血糖
...要好好咀嚼，以發揮它的最大功效。 鹽水浸蘋果 防氧化、變黑害營養流失？蘋果連皮吃時若擔心有農藥殘留，食用前應徹底清洗，或用蔬菜和...
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