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精神疲倦人好累？營養師授5大營養補充 吃這些堅果也可以幫你恢復元氣
...性來源鐵質較容易被人體吸收，如牡蠣、貝類、豬肉、牛肉、豬肝、牛肝皆為鐵質來源；由於植物性鐵質的人體吸收率較低，因此素食者較葷...
智利「鮮油桃」農藥殘留超標！營養師提醒：吃桃子小心「這部位」
...單，包括日本草莓、智利鮮油桃、美國芹菜和寧夏杞子紅、中國乾燥牛肝菌、越南木鱉果油等，而檢驗不合格產品已全數退運或銷毀。當中，...
國人普遍缺鐵、缺鋅！營養師：容易掉髮、心悸，影響內分泌及免疫力，吃這些食物可以補充
...物性來源的鐵質較容易被人體吸收，如牡蠣、貝類、豬牛肉、豬肝或牛肝，皆為鐵質的來源。由於植物性鐵質，在人體吸收率較低，因此素食...
防癌新捷徑：每天吃18克菇就有效 營養師教吃不同菇還能預防不同癌症
...有防癌及抗癌作用，各種菇類都有益健康。以麥角硫因的含量來說，牛肝菌含量最多，其次是台灣人很愛的杏鮑菇、鴻禧菇、香菇和物美價廉...
喝茶讓大腦釋放α波、抑制血壓上升！實驗證實歸功於「關鍵成分」
...含有的胺基酸中約占5成左右。除了茶樹之外，其他植物只有褐絨蓋牛肝菌這種菇類才有，屬於特殊成分。日本的酒戶彌二郎博士於1950...
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