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藍莓、覆盆莓保護視網膜、穩血糖！一天吃幾顆？冷凍更營養？營養師揭密
...藍莓、黑莓、覆盆莓近年備受推崇，又被稱為「超級食物」。營養師王證瑋指出，莓果類食物富含花青素、類黃酮、膳食纖維等營養，能抗發炎...
延緩老化、抗發炎！營養師激推「焙茶」5好處 養出健康好體質
...鍵營養成分，更因降低刺激性而被視為「溫和型」保健茶飲。營養師王證瑋指出，焙茶中的兒茶素、茶胺酸與多酚等營養素，能幫助身體抗發炎...
黑咖啡加牛奶、豆漿或肉桂？醫揭減肥效果差很大 選錯恐血管鈣化
...綠原酸」，有抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞累積的效果。 營養師王證瑋也說明，喝咖啡對抑制食慾也有一定效果。有研究發現，攝取咖啡因...
記憶力變差吃銀杏有用嗎？營養師曝銀杏功效 防失智、促進血液循環
...憶力，許多人會想到「銀杏」，但它對記憶力有沒有幫助呢？營養師王證瑋分享銀杏對腦部記憶力的好處。 銀杏搭均衡飲食、良好作息恢復大...
芭樂怎麼挑？資深攤販老闆全說了！營養師加碼提醒「這2種」人少吃
...這樣選 吃出健康無負擔 腸胃功能弱、腎功能不佳者須留意營養師王證瑋曾提醒，由於芭樂的鉀離子及種子富含纖維，對於腎臟疾病病患及腸...
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