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他吃發芽馬鈴薯竟中毒送醫！名醫警告：5種食物吃錯超恐怖 絲瓜也危險
...吃 新鮮金針花對腎臟病患者風險更高洪永祥指出，新鮮金針花含有秋水仙鹼，進入人體後可能形成更具毒性的代謝物。根據台灣與中國食品安全...
全台6大金針花海快來追！金針有毒？吃金針讓心情好 這樣做能安心吃
...時金針花又被稱為忘憂草、萱草，也是古代的「母親花」。 金針含秋水仙鹼 鮮食料理前須泡水並充分加熱金針可鮮食或加工成乾金針，但新鮮...
秋燥傷肺、乾咳、皮膚乾怎麼辦？從古至今的潤肺良方 醫揭「百合」功效
...百合營養密碼：蛋白質、維生素與礦物質而現代分析證明，百合含有秋水仙鹼等多種生物鹼和蛋白質、脂肪、澱粉質、鈣、磷、鐵及維生素B1、...
吃蔬菜竟有致癌風險？醫師破解蔬菜致癌迷思 「這些食物」才是真正的致癌物
...要透過簡單的處理方法如焯水可以「解毒」。例如，新鮮黃花菜含有秋水仙鹼，烹調前對黃花菜進行焯水或充分煮熟，可以有效減少其中的秋水仙...
早起乾咳怎麼辦？陳月卿推薦喝這杯 止咳、去血脂、降血糖都有效
...咳嗽、慢性支氣管炎，百合含有的百合苷，具有鎮靜及安眠的作用，秋水仙鹼的成分可降低尿酸沉積，緩解痛風發炎及疼痛，對於抑制腫瘤生長、...
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